征文家作文大全

踏着春风，不知不觉我又来到大明湖。瞧!这里更是一番春的景色。一湖清水随着春风碧波荡漾，千佛山的倒影在柳条和点点白帆的装饰下，时隐时现。岸边各种鲜花含苞待放，美极了。‘四面荷花三面柳，一城山色半城湖’就是对泉城济南真实的写照。

我爱春天，更爱济南的春天。爱他的莺歌燕舞，爱他的柳绿花红，爱他的小桥流水，更爱他是播种的季节。回到家中，我便进入了梦乡，在梦中享受着唐代诗人孟浩然的佳作‘春眠不觉晓，处处闻啼鸟。夜来风雨声，花落知多少’。

征文家作文大全篇2

我的家乡有“鱼米之乡”的美称，这里有诱人的溱湖簖蟹；晶莹剔透的河横大米；口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜欢的还要数家乡那肉质鲜嫩的鱼丸了。

鱼丸长得圆滚滚的，外皮白白的，表面凹凸不平，像个身穿白棉袄的胖娃娃，可爱极了。

鱼丸的做法很简单，家乡里下河里的大青鱼是的选择。把刚从河里捕捞上来的鱼破肚洗净，剔除鱼刺，切成鱼块，人工把鱼块“打”成肉糜。再加入生姜、葱汁、料酒、蛋清等佐料，伴水和盐充分搅拌，得搅拌到位才好吃。然后手握成拳状将肉糜挤进沸水锅里煮，那鱼丸在水中像一个个调皮的胖娃娃鼓着肚皮上蹿下跳，像一个个调皮的小鱼在水中嬉戏，又像跳水运动员一样往水里“扑通”一蹦。也可以放入油锅用文火炸，金黄色的外皮在阳光下闪闪发光，就像一个个穿着金色旗袍的贵妇人，不嫩不老，不生不焦，将要出锅时，几十米处就能闻到阵阵香气，让你垂涎三尺。这时候，别说是吃了，就是看一看，闻一闻也是一种享受呀！吃上一口，顿感鲜嫩润滑，犹如久旱逢甘露，令人拍案叫绝。

鱼丸吃法还有许多种，可以炸好了就趁热吃，这样的鱼丸吃起来新鲜、细腻、嫩滑，满嘴鱼香；也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨汤煮，再加上一些辣椒，一盆色香味俱全的大杂烩就好了。

家乡的鱼丸色香味俱全，你也来尝尝吧！

征文家作文大全篇3

俗话说“十里不同风，百里不同俗”，我的家在被誉为“道德之乡”——涡阳县城的一个村庄，也有独特的民风民俗，就拿过年来说吧!

大年三十俗称除夕，在这一天家家都吃肉饺，寓意是昏昏沉沉地过完了一年。在吃饺子时要比家里的人口数多盛一碗，就是希望“年年有余”呀!

除夕晚上，每家都会点上两根大红蜡烛，彻夜不灭，并且一直点燃到大年初一早上。也有人会在这一晚“守岁”，老年人守岁是对匆匆流去时光的惋惜，而小孩守岁，则是为了延长长辈的寿命。俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走。”

大年初一凌晨五、六点的时候，我们这可不是去拜年，而是去上坟。一大早，我们便动身去上坟，拿着冥币、黄纸，还有鞭炮。人们在上坟的时候，会将黄纸点燃后放在坟头前，那燃过的黄纸灰被寒风吹起，像是逝者对人间亲人的问候。

大年初一，家家吃素饺，而不会像前一天那样吃肉饺，寓意是今年不能像去年那样昏昏沉沉地过了。吃完早饭，男人通常会带着一群小孩去挨家挨户地拜年，而女人们则在家里接待来拜年的客人。拜年时，最能吸引孩子们的就是拿红包了，不过这红包得来的可不容易呢，因为这是小孩跪地磕头得来的。

随后在大年初几的这几天，吃饭都要放鞭炮，而且放鞭炮的时间都是在一天三顿饭之前，所以，这几天鞭炮声会此起彼伏，不绝于耳，显示出春节欢庆而热闹的气氛。

一个普通平凡的习俗，更能体现出中国传统文化的精华，这些文化是先辈们智慧的结晶，这些结晶需要我们继承与保护。

征文家作文大全篇4

我的家乡是美丽而诱人的。

春天，小草发芽了，漂亮的花儿开放了，树木长出嫩绿的叶子。调皮的孩子们在玩耍，几只小鸟在树上讥讥喳喳的欢笑。家乡的春到处呈现出一片春意盎然的景象。

夏天，树木长得葱葱茏茏，朝天举着喇叭筒的高梁、玉米都迸发出活力。河里的'鱼儿在水里嬉戏，那是它们在说悄悄话。家乡的夏天，到处充满了生的旺盛。

秋天，仿佛是金色的世界，白桦和柞树的叶子变黄了，松树显得更加翠绿了。秋天还是丰收的季节，硕果累累。看!果园里，树上挂满火红的苹果，晶莹剔透的紫宝石般的葡萄真惹人喜受。家乡的秋到处展现着生的鲜明。作文

冬天，虽然很寒冷，但也有美好的景色，刚刚下过一场雪，家乡变得银装素裹，小孩在雪地里堆雪人，打雪仗。家乡的冬是多么纯白圣洁，到处勾画着生的淡雅。

家乡的风景如诗如画，我爱我的家乡。

征文家作文大全篇5

说到我的家乡那就不摆了，我的家乡一年四季都美若仙境(特别是我家乡的春天和夏天)。如果想见我的家乡就跟着我走吧，准让你欣赏个够!

翠绿的树木把我送到了春天的故事里。早晨我睁开眼睛，太阳像我微笑，小鸟唱着优美的歌曲给我带来了新的一天。我吃完饭高高兴兴的去玩。我先来到了绿油油的草坪，那徘徊在凉快草坪中间的琼江河给我们带来了不少欢乐，钓鱼、捉龙虾。还有游客们在观赏着美丽的河景!真是一个温馨的度假天堂啊!每到每年的三月份就是我的家乡举办的菜花节了。那争奇斗艳的菜花用那金灿灿的小脑袋向我们微笑，还有小蜜蜂来采蜜呢!走在热闹的大街上，上千万辆的车在这里穿梭，路上的游客望着美丽的崇龛镇恨不得想搬在这里住。

多姿多彩的春天把我带到了炎热的夏季。青蛙呱呱的把我从睡梦中吵醒。吃晚饭，我和我的朋友一起去荷塘池边玩耍，那朵朵粉红粉红的荷花把我陶醉，那藕莲米让我吃了还想吃，真实清新可口啊!傍晚，我和爸爸妈妈去游泳。起初，我只能用游泳圈练习游泳，一会儿爸爸叫我潜水看我能潜多久，先前我只能潜几秒，后来我可以潜几分钟了。

用我们勤劳的双手打造出自己的家乡吧!愿家乡更富裕更美好!

征文家作文大全篇6

清明，象征着春天的开始。清明节这天，人们踏青、扫墓，吃清明节特有的美食——清明粿。

制作清明粿，看似简单，实则工序复杂。青是做清明粿的关键。在外婆家河对岸的路旁，有许多青，这种不起眼的野菜，就是给清明粿染色的关键。到清明节的前几天，外婆就会采摘一大桶青回来，剪下嫩的部分，研磨成粉。外婆告诉我：这种草长相普通，很难发现，但只要上面没有白色细绒毛，就一定是假的。

磨成粉之后，把青粉与糯米粉、米粉、水和在一起，这一步，也需要细致的手法。青粉是一小团一小团的，需要用手把青捏碎捏细，不然吃起来就有疙瘩。揉好的面团搓成长条，切成小块，在里面包由笋、雪菜、肉、豆腐干炒成的馅。粿上的花边很独特，要包成类似锁形的形状，这种包制手法，外婆和妈妈总是很熟练，而我学了好多次都还没学会。一个个精致的清明粿排排摆放在桌上整张桌子都摆满了。每每到这个时候，孩子们就迫不及待地吵着要吃了。大人们就在蒸笼上放上一小段一小段的粽叶，一段粽叶上面放一个清明粿，这样吃的时候不粘手。

待那清明粿蒸好时，一揭锅盖，满厨房都飘着青的清香。锅里躺着的，是一个个晶莹透亮的墨绿色的清明粿，而孩子们早已垂涎欲滴，一人一个抢去吃了。一口下去，满满的馅料，还有油流出来。粿的味道美味可口，让人吃了还想吃。

做好的清明粿冷冻在冰箱，可以保存半年以上，但通常一桌的清明粿，在六月底就吃完了。

清明粿，一道舌尖上的传统美食。是我记忆深处的美味。

征文家作文大全篇7

 “一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八、九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”一到冬至，这句童谣就回荡在各个临海人的脑海中，呼唤着在外奔波的临海人回家过冬至。

冬至，这个节日对其他一些地方的人们来说无足轻重，但对于淳朴的临海人无异于如过年，甚至比过年还要热闹几分。

清早，天才刚刚破晓，集市上已是人山人海，每个人手上都提着一袋又一袋的蔬菜、肉、海鲜。满载而归后，就要开始准备一大桌菜肴了。这时家里全体成员都该忙活起来，遵从主妇安排，洗菜的洗菜，烧火的烧火，大家忙得不亦乐乎，十分的热闹。大概要花上大半天的时间才能烧好满满一桌子菜。琳琅满目的丰盛佳肴惹得我们的口水就像打开了水龙头一般，不停地流淌。我们几番想伸出手偷点吃，都被爷爷机警地逮住，眼睛一瞪或打下手给缩回来了。忙到月刚过树梢，菜终于齐全了，有红烧肉、糖醋鱼、龙井虾仁、整鸡、整鸭等等，简直是满汉全席。

好不容易挨到菜全做好了，我们终于可以动筷子了吧?才不是，哎，美食摆在面前却不能享用，真是对我们这群小馋猫最大的折磨。这时，爷爷恭敬地请出一个金灿灿的香炉，在上面插上两根点燃的蜡烛，手里拿着五炷香去大门外把曾曾曾公太太太婆们请进门，入座，布筷子，斟酒，请老祖宗们喝酒吃菜。我们做小辈的一个个排着队跪拜祖宗，奶奶在边上请老祖宗们保佑我们平平安安、顺风顺水、身体健康、聪明伶俐、学业进步等等。酒过三巡，香也燃得差不多了，爷爷请老太公们放筷子，把恭敬地送出门去，还要烧些冥钱给他们，让他们在另一个世界生活过得富足。这个请老太公仪式尽管不是十分隆重，但在临海是不可以不举行的。仪式过后，就是我们想说美食的时候了。

吃完盛宴第二天，依然是忙碌的一天。大家准备好一份丰厚的礼物，送给辛苦了一年培育国家栋梁之材的老师。这在东汉崔定“四民月令”中也有说到：冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。可见拜年来历之久，东汉时期就有了。

临海人杰地灵，历史悠久，有着独特的文化特征，那又怎会没有极具特色的美食呢?擂圆，是冬至必食的食物，也是重头戏。圆，意味着团圆，，跟平日吃的汤圆不同。擂圆不仅食材丰富，还意味深长，寄托 着临海人对团圆的期望，希望日子过得越来越好。开始做擂圆有两个步骤，一捣糯米，二磨豆黄粉，捣糯米是要很多人参加的，一个巨大的石臼，里面放着蒸熟的糯米，大家喊着号子，轮流上来使力，把锤子高高举过头顶，有节奏地捣着。我们小孩也会要求试上一试，看大人那样轻松，自己亲身体验才知没实力是绝对不行的，我们努力举起石锤，但显得是那么的弱不禁风，打在糯米上一点印记都没有，纯粹是凑热闹，走米，开始推磨黄豆，在老街中，此时只有磨盘碾动的声音。擂圆是糯米做的，先将温水和捣好的糯米粉搅和在一块，放水也是见功底的事，不可放多，也不可放少。将和好的面团摘成一个个醋碟大小的圆子，放进煮锅里煮熟，再放到早已磨好的豆黄粉中滚，使它均匀地粘上豆黄粉，因为这个过程叫“擂”，所以圆子叫擂圆。因为是糯米做的，极其下肚，吃三四个就饱了。

古代，家长极其重视孩子的毛笔字，所以也会让我们填写<九九消寒图>。传说始于清朝道光初年，道光皇帝亲书“亭前垂柳珍重待春風”九个空心字，每个字都是九笔。从交九开始，每日一笔，写完需要九九八十一天，填完九字，正好是九尽春来。可我们小孩总急不可耐早早写完这九个字。

“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，沿河看柳，七九河开，八、九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。” 这首童谣又响在我心中。

征文家作文大全篇8

每年过春节，家家户户都十分热闹，孩子们快乐，大人们也很放松。

过年前，大人们的主要任务就是买年货，首先去超市买了一些坚果零食，接下来又要去干货铺，买干货。当然，年货可不止这些。

等到年货储备完了，就是除夕了。除夕那天就更加热闹了。除夕开始了，一大早起来便要去买菜，然后就要贴春联，还要在窗上贴福字，以示接下来的一年会吉祥如意。

下一步就是要做菜了，这些菜都是晚上年夜饭时吃的，跟着哥哥舅舅回来一起吃。晚上要把所有房间，还有客厅的灯都打开，垃圾全部都扔掉，表示万象更新。

到了初一，就要去各家各户半年了。那时，就要一家三口一起去，带上红包，穿上新衣。在初一，长辈们都会发红包给我们，祝福我们心想事成，万事如意，学习进步等……

初二至初七。我们要去亲戚家另外拜访，要备上最好的礼物送给亲戚，然后一起聚一聚，每日去一家。

而从初四至初五，差不多父母就要开始上班了，不过比平时轻松多了。因为在新年之际，很多人都在家里团聚。

到了元宵节热闹的程度是不亚于除夕的，街上挂着灯笼，非常漂亮。这些灯笼红的红，有各种各样的图形。现在想一想，都很在想看一看元宵节的灯笼呢。

元宵节肯定是要吃夜宵了，到了这个时候，姨妈会为我们包元宵。元宵又大又圆，有各种的馅，有甜有咸。甜的，有芝麻，花生等;咸的，里面会放一些蔬菜，十分可口美味。元宵的主要意义就是团团圆圆，正因如此，元宵节时又要团聚一次。

元宵节过后，春节有就过去了。一切都回归了正常，我们上学，父母上班，每年的春节都是那么快乐，那么美好。

征文家作文大全篇9

过春节让我想到的就是年夜饭、放鞭炮、张灯结彩，喜气洋洋!在没有经历那件事之前，我不敢想象年夜饭竟可如此简单。

那件事情要从我们春节前几天出游马来西亚说起。腊月的杭州比较寒冷，爸妈决定带我们全家在寒冷的冬天里过一个夏天。我们就这样来到了温暖的马来西亚。我们在那整整玩了7天，在这7天里我到过一个大型的购物商场。商场里人来人往，色彩鲜艳的衣服外露出不同肤色的腿和手，那一张张挂着笑的脸从我眼前经过。让我记忆犹新不是这些不同肤色的人们，而是商场中间的展示台上一大片的红色，棱角上挂满了红红的大灯笼，还在柱子上贴了对联，用汉字写上了许多的祝福语。美妙动听歌曲唱着恭喜发财。杭州里最平常的节日装扮，在这里让我有一种说不出来的感觉。也许是自豪，也许是感动，又也许是一种说不明道不的清情感……

本来我想在马来西亚过年的，可是妈妈不同意，她一定坚持回家过年。我们也只好定了过年当天的机票回国。经过7过多小时的路程，我们终于在下午6点钟回到了家。妈妈从冰箱里找到的食材，简单地炒了几道家常菜作为中国人最重要的年夜饭。门口贴的是去年的对联，爷爷拿抹布轻轻地擦着那个大大的福字。福字金闪闪的，我平时从来不觉得这个福字这么耀眼过!

我们围坐在餐桌上，看着妈妈做出来的几道菜。没有大鱼，也没有大肉。就简简单单的几道冰箱没有坏掉的食材。我和弟弟对了一下眼，这个大过年吃成这样也估计只有我们家了。但奇怪我感觉到满满的温暖，而弟弟也没有说什么，大口大口地吃得很香。原来家人团结在一起，才是最美满的过年。我是之前把那些小细节看得太重了，而忽略了过年的本质。

我希望我的春节可以和家人在一起，我就心满意足了。因为马来之旅让我的这个春节变成如此简单，也如此不简单!

征文家作文大全篇10

春节到了，家家户户喜气洋洋，团团圆圆。春节有许多习俗，比如：贴春联，放鞭炮，吃饺子等等。让我们一齐来了解了解它们吧!

贴门神这是几乎家家户户过年都要做的，关于贴门神还有一段趣味的神话传说：相传在古时候，有位龙王总想偷吃玉帝的贡品，玉帝发现后狠狠地惩罚了它，可龙王依然屡教不改，于是，玉帝让两位身强力壮的天神看守大门，不让龙王再来捣乱。可是两位天神和我们一样要睡觉休息。于是玉帝想了一个好办法，把两位天神的画像贴在门上，从此贴门神的习俗就这样代代流传。

在我国的北方有一种习俗，就是吃饺子，饺子的谐音即“交子”，表达了人们对更岁交子，对新的一年吉祥富裕的一种渴望。而南方人则喜欢在大年的早晨吃汤圆，意味着我们在新的一年里圆圆满满，团团圆圆。人们还喜欢把一种叫“荠菜”的蔬菜和汤圆一块吃，“荠菜”有被称作“聚财”意喻在新的一年招财进宝，心想事成。

春节里，我们更少不了要放鞭炮来活跃一下春节时欢欢喜喜的气氛了。放鞭炮在民间还有一个传说：相传在远古的时侯，有一只叫“年”的怪兽，每到春节的时候就出来吓唬人，于是人们就想了个办法，用竹筒点燃扔向它，竹筒爆炸后发出很大的声响，吓走了年兽，放鞭炮的习俗就这样流传下来了。

春节的习俗还有很多很多，它丰富了我们的知识，拉近了人们的距离。它是中华民族的优良传统，让我们一齐去了解它们吧!