年夜饭作文350字优秀
母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭爸爸都会亮出他新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是爸爸的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。爸爸认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起‘‘酒杯’’祝愿爸爸和妈妈———身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的爸爸感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
年夜饭作文350字优秀篇2
爷爷有四个儿子和三个女儿，以前他常跟我们说爸爸小时候一家人过年时的热闹场景。因为现在爸爸、伯伯和姑姑他们都有了小家庭，过年时，大家就分开过了，以前的热闹气氛就不再有了，所以爷爷常为此感叹。像我家，就只有爸爸妈妈和我三个人，怎么热闹得起来呢?去年爷爷出事，差点离开我们，好在在我们的精心照料下，他一天天的好了起来，那段时间我们都惭愧自己和爷爷一起的时间太短了，恨不得天天和他守在一起，为了让他老人家高兴，我们约定，今年我们要和爷爷吃顿大团圆饭，最后我们就把时间定在大年初二的中午。
这一天，我们十二点就出发到约定的那间酒店了，十二点十分，姑妈一家大小也来了，十二点半，伯伯伯母和两个哥哥搀扶着年迈的爷爷也进来了。爸爸妈妈和姑姑连忙起来迎接，我看到爷爷露出舒展的笑容。寒喧过后，我们各人围着桌子坐下，准备开饭，这桌子也真够大的，我们大大小小二十人都能坐下，大家嘻嘻哈哈，真够热闹的。
菜上来了，各种各样，五颜六色：有金黄的玉米;绿油油的.青菜;白嫩嫩的鱼肉……荤素俱全。那一盘炒玉米盘子的造型有趣极了。不知道用的是什么做成了一个金色的小花篮，上面还一闪一闪的，漂亮极了。更有趣的是南瓜瓤。平时我们都不怎么喜欢吃南瓜瓤，但这一盘菜一开始时是一只小小的南瓜，我们都很好奇，等服务员切开一看，中间像魔法师变出来的金子，橙黄橙黄的，切开的南瓜片则像一朵金色的花在盛开，旁边还有三片碧绿的菜叶子在衬托，这样就更加显出了这一碟菜的特色。
爷爷眯着眼，一盆一盆地看;一盆一盆地闻;还一盆一盆地尝，然后微笑地点点头。我好长时间没看到爷爷这么开心了。大人们边吃边说，谈论着那些我们几乎听不懂的国家大事。我们小孩子则边吃边玩，玩耍着大人们看不明白的小游戏。
我们吃着，玩着，聊着，笑着，充分享受着这团聚的温馨和快乐，直到服务员告诉我们午饭的时间已过。我们才依依不舍地告别。这一段时间是多么的难忘啊!
年夜饭作文350字优秀篇3
盼了好多天，今天总算到大年夜了，也就是除夕了。
傍晚，忙了一天的爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、我和兰州回来的大姑婆团团围坐，桌子上摆了好多菜，奶奶提议说今天大家都喝点酒，于是大家都倒了点葡萄酒，然后正式开吃了。大家有说有笑的，可开心了!我呢，见大家开心，想放点音乐不错，我就叫爸爸把电视换成音乐，音乐悠扬，一直围绕着我们吃喝，感觉特温馨。
大家吃得差不多的时候，我提议大家来点活动。可是大人说吃好饭不能多运动，我想放烟花应该没问题，就拉着爸爸妈妈下午放烟花，烟花璀璨绽放，太漂亮了，爷爷他们在楼上看，就是时间太短，一会会就放完了。我跑上楼去，感觉意犹未尽，说来抖抖脚，爷爷奶奶和大姑婆不玩，我就和爸爸妈妈玩。一会儿我就被爸爸推了下来，我又挤上去把爸爸推了下来，我们都笑个不停，肚子都笑疼了，爷爷奶奶他们也笑呵呵的。
年夜饭温馨的一刻深深的印在了我的脑海里，真幸福啊!
年夜饭作文350字优秀篇4
过年了!厨房的奶奶忙碌着为一家人准备年夜饭，妈妈则打着下手，一会儿洗菜、切菜，一会儿摆放碗筷，厨房里叮叮当当锅碗瓢盆声不时传出，家里好不热闹。
我看了会电视便溜进厨房，正巧看见奶奶在炒豆芽，我撇了撇嘴，不太高兴：“奶奶，为什么又要吃豆芽啊，我最讨厌吃这个了。”“这个菜可是每年都得吃哟!”奶奶嘴上回应着我，手中却还不时地翻炒两下。“为什么……”一句话还没说完，我便被妈妈拽了出去。“在这儿捣什么乱，还是快出去吧。”妈妈关上了门，和奶奶一起忙活了起来。
不告诉我，我就查资料。我一转身进了房间。输入百度之后，我惊讶地发现，平凡之至的豆芽居然会是如意菜，这是为什么?一个问号瞬间跳入了我的脑海。接着往下看，是两张图片，一张是价值连城的玉如意，而另一张则是一棵纤细的豆芽，两者一比较，嗯，还真是有些像呢。“嘿，你看什么呢?”许久未见的`堂姐也来到了家中。“哦，是炒豆芽。”我漫不经心地答了句。“没想到你这么好学，那我就告诉你一些我所知道的呗。如意菜，象征万事如意，也寓意平安，发财等。‘有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥……’就连明朝的诗人陈也忍不住写下了赞美如意菜之诗。所以，豆芽随处可取又形似象征万事如意、平安幸福的玉如意，才被百姓们称为如意菜。”堂姐背课文似的把一大堆和如意菜相关的资料告诉了我，让我意味深长。
“吃饭了——”随着奶奶因团圆而喜悦的语调，一家人坐在桌前开始吃饭。“让爷爷奶奶先夹菜。”叔叔挡下了表妹的筷子。“好，我先夹个菜。”爷爷看准了表妹爱吃的就往她碗里夹。“好了好了，我夹过了，大家快吃吧。”我们都被爷爷逗笑了，拿起筷子吃了起来。
红烧鱼、炒菠菜、鲍鱼……我的手臂跃过一盘又一盘的美味佳肴夹到了如意菜。“咦，你不是不喜欢吃炒豆芽吗?”奶奶奇怪了。“因为它是如意菜嘛，吃了如意呀。”堂姐笑着帮我答道。“哈哈……”大家都不禁笑了。这温暖的气氛就如一朵花，绽放，绚丽。
年夜饭，这不仅是代表迎接未来，还吃出了祥和的气氛，吃出了家人的快乐，还有团圆和喜悦……
年夜饭作文350字优秀篇5
今天是农历大年三十，又是新春佳节，到处张灯结彩，喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别，也是我们家的厨艺大比拼。
我们贴完春联后，每人都去准备食材了，爷爷娴熟地包起了韭菜饺子，一个个饺子就像一个个金元宝一样，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间，姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。
爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说：“今年吃了炒鱿鱼，来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑，妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”
放过鞭炮后，美味菜肴上桌了，油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口，皮薄肉多的饺子香味四溢，香喷喷的红烧肉百吃不厌，风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴，这时我们一大家人围着桌子边，爷爷高兴的宣布：“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。
我们津津有味地吃着这一桌丰盛的年夜饭，在欢乐的气氛中迎接狗年的到来。
年夜饭作文350字优秀篇6
春节是我国的传统节日，而在春节中最受欢迎的就是除夕夜。除夕夜有好看的春节联欢晚会，美味的团圆饭，小孩子还可以放爆竹烟花。今年除夕，我最难忘的.就是吃团圆饭。
我家的“炊事员”爸爸妈妈一早就为这顿团圆饭忙活起来，他们去了菜市场，买回活蹦乱跳的鱼虾、青翠欲滴的蔬菜、新鲜的猪肉和牛肉等。经过一个上午的忙碌，又把屋里屋外打扫得干干净净，再把爷爷奶奶、外公外婆接了过来。最后，就等着晚上吃团圆饭了。
到了晚上，请长辈入座以后，大家开始吃团圆饭。爸爸妈妈备好一桌丰盛的菜肴，他们首先给爷爷奶奶、外公外婆敬酒，祝他们健康长寿。我给他们敬酒的时候，还赢得了一片赞扬，他们连连夸我乖巧，是个孝顺老人的好孩子。我也给爸爸妈妈敬酒，虽然说不出感谢他们养育之恩的话，但从心底爱着他们。
大家一边吃团圆饭，一边闲聊。我问爸爸：“以前吃团圆饭都去饭店，今年为什么在家里呢?”爸爸说：“虽然去饭店吃比较省力，但在家里有气氛，更能表达自己的心意啊。”妈妈凑着说：“是啊!你看，你爸爸的厨艺也不错，他的菜是色香味俱全了!”爸爸连忙说：“哪里!哪里!没有你的指导，我哪能做得这么好啊!”爷爷奶奶、外公外婆连连点头，也都被爸爸的话逗乐了。
一顿团圆饭在欢声笑语中结束了，至今留在我记忆中那爷爷奶奶、外公外婆灿烂的笑容，希望他们年年都这么快乐!
年夜饭作文350字优秀篇7
今天是20_年的最后一天，中国人叫做除夕，按照中国人的习惯风俗，每家每户都要吃上一顿丰盛的年夜饭，来庆祝一年来的丰收果实。
我家也不例外，早上爸爸就去菜市场买了许多新鲜的蔬菜和水果，回来时我高兴地跑到厨房间去看有没有我喜欢吃的小菜，我看见都是我平时喜欢的，可我最喜欢吃的海鲜却一样都没有买，我就问爸爸了，他说：“蔬菜一定要早上去买，可以买最新鲜的，可以挑最新鲜的，海鲜要下午去买时间放长了会不新鲜的就不好吃了。”
平时我就喜欢吃爸爸做的菜。原来他在选菜时，都要这么“精明”，果然下午他又去买了好多海鲜回来，每样都是活蹦乱跳的看看都嘴馋。
下午爸爸就忙碌开了，洗的洗，切的切，每样切好的生菜都装了盘，;没盘还都放了些胡萝卜片和青瓜焦，说这样先把准备工作做好，等一下炒菜时就方便了烧出来的菜就不会冷掉，放点胡萝卜和青瓜五颜六色的有喜庆的气息做菜要讲颜色、香味。
终于等到吃饭的时间了，妈妈吧爷爷，奶奶接过来我家吃团圆饭，爸爸也精工细作地把他的“杰作”都完成了，桌子上放满了五花八门的美味佳肴，我们有说有笑的，美美的享受着，真是大饱口福。我觉得今年的“年夜饭”比往年的都要好吃，因为我不但享受了可口的美食，也品味了爸爸做菜的艺术。
窗外的炮声越来越响了，我们的年夜饭也接近了尾声了。
年夜饭作文350字优秀篇8
今年我们全家没时间回老家，所以就在北京过年，这可是爸爸妈妈和我第一次在北京过年，当然，还有从四川来北京过年的弟弟和妹妹。
北京人、或者熟悉北京的人们都知道，“驴打滚”是一种很出名的北京小吃。今年是我们第一次在北京吃年夜饭，所以饭桌上当然少不了“驴打滚”了!妈妈一把“驴打滚”端出来，弟弟就用手拿起一 个往嘴里送，还连声称赞道：“好吃!好吃!”看着他吃得那么香，我们怎能忍住呢?我也像弟弟一样，拿起一块吃了起来。嗯!味道真好!以前我在四川的时候可没吃过这么好吃的点心呢!弟弟、妹 妹和我吃着吃着，只见爸爸妈妈从厨房走出来，手里还端着几道可口美味的菜肴呢!终于，菜都摆在了饭桌上，满桌菜肴看上去真像是在举办一个别开声面的菜肴大集会：有酱牛肉、西红柿炒鸡蛋、年 糕、宫爆鸡丁…… 既然我们都是四川人，年夜饭桌上当然还少不了川菜——辣椒炒肉。这些色香俱全的菜看起来、闻起来都让人“口水流下三千尺”啊!我们最感兴趣的菜是辣椒炒肉，辣椒炒肉里面是 红色的“朝天椒”和鲜嫩的五花肉片。我们吃了几片肉，味道好极了;吃一个小辣椒，我顿时觉得全身像被火烧一样，发起热来，但我还是禁不住再去吃一个——还是川菜更香啊!
红辣椒象征着这一年吉祥如意，合家欢乐，它使得今年的年夜饭显得更喜气洋洋。吃着红辣椒，我们互相说祝福语，我们这顿年夜饭就更富有喜气了!
吃过这些饭菜，我们又开始包饺子。我学着妈妈的样子，拿起一张面皮，往里面放了一些馅儿，把面皮折起来，再挤出各式各样的花边，一个饺子就包好了。我们包了许多，准备慢慢地吃。妈妈负责煮 饺子，饺子一熟，她就把饺子端上桌，催我们开吃。我咬了一口——哇，好烫!这时，爸爸说：“吃饺子要慢慢地吃，来，边看春节联欢晚会边吃饺子吧!”于是，我们坐到电视机前，看起春节联欢晚 会来。晚会的节目实在有趣：有许多歌星唱歌，有舞者跳舞，还有幽默的赵本山和“小沈阳”表演小品。小品“不差钱”都把我笑得吃不下饺子了。慢慢地，我们的饺子吃完了。这时妈妈以拿东西为借 口溜入房间，爸爸也顺势趁机溜了进去，我们都猜他们一定是去拿压岁钱了。果然，不出我们所料，爸爸妈妈拿着三个红包。我们迫不及待地跑了过去，忽然爸爸妈妈都把红包藏到了身后，等我们到了 他们面前，他们才又把红包拿了出来。我刚要去拿，爸爸突然说：“先别动!”这一声把我们吓了一大跳，这时爸爸的声音缓和了，他语重心长地对我说：“一心、童娜还有童得，新的一年到了，我们 祝你们节日快乐，祝你们在新的一年里身体健康!学习进步!”爸爸妈妈把红包递给我们，我们高兴极了!这顿年夜饭也就画上了一个完美的句点。
感谢爸爸妈妈给我们准备了这么好的年夜饭，感谢爸爸妈妈对我们的疼爱和支持!这是一顿多么特别、多么丰盛、多么有趣的年夜饭啊!
年夜饭作文350字优秀篇9
今年的年夜饭是在寒风呼啸的呼和浩特的姥姥家度过的。虽然很冷，但是想到大家聚在一起吃热腾腾的年夜饭，想想就觉得很温暖，也就忘了冷。呼市的饭菜跟这里不一样，烧麦、羊杂、羊排、莜面、炸糕等等。
色香味俱全，营养也丰富，唯一让我不高兴的是我的嘴溃疡了，疼的没了味觉，吃啥啥不香。而且不止烂了一块，而且都在舌头和嘴皮儿上。
只要稍微摩擦，就疼的六神无主。大家开席之前有说有笑，大人在谈论国家大事、家庭的一些事、还有带一点伤感的感叹，还有过年的喜庆事，高兴事。反正说出来心情就更加开朗，因为一直想说的话终于说出来了，话匣子打开了。小盆友们则开心的一起玩耍游戏，可爱的小盆友们一下是气氛热闹起来。
轻轻闻闻，嗯!闻到了可口的饭菜香，羊杂和烧麦的香味使大家的味蕾打开了。大家开始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水酝酿着大家的心里的激动和感动，在呼市只有酒才能彻底打开人们的情操，使人心里愉快，我也很快乐，随着我的饮料杯起起落落，饮料越来越少，可是我觉得还是无法表达我的心情。虽然屋外没有下雪，但我感到了雪花的轻柔和感动，在雪花中大家的碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。
我的幻想已经完全覆盖了屋外的风声和寒冷的天气。年夜饭接近尾声，大家还都恋恋不舍，我真的希望一直沉浸在这种气氛里，没有寒冷，没有孤独，时间定格于此，让温暖的晚上永远成为我美好的回忆。
希望下次的年夜饭能更加气氛十足，我已经开始期待了，你呢?
年夜饭作文350字优秀篇10
今年的年夜饭是在寒风呼啸的呼和浩特的姥姥家度过的。虽然很冷，但是想到大家聚在一起吃热腾腾的年夜饭，想想就觉得很温暖，也就忘了冷。呼市的饭菜跟这里不一样，烧麦、羊杂、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全，营养也丰富，让我不高兴的是我的嘴溃疡了，疼的没了味觉，吃啥啥不香。而且不止烂了一块，而且都在舌头和嘴皮儿上。
只要稍微摩擦，就疼的六神无主。大家开席之前有说有笑，大人在谈论国家大事、家庭的一些事、还有带一点伤感的感叹，还有过年的喜庆事，高兴事。反正说出来心情就更加开朗，因为一直想说的话终于说出来了，话匣子打开了。小盆友们则开心的一起玩耍游戏，可爱的小盆友们一下是气氛热闹起来。
轻轻闻闻，嗯!闻到了可口的饭菜香，羊杂和烧麦的香味使大家的味蕾打开了。大家开始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水酝酿着大家的心里的激动和感动，在呼市只要酒才能彻底打开人们的情操，使人心里愉快，我也很快乐，随着我的饮料杯起起落落，饮料越来越少，可是我觉得还是无法表达我的心情，虽然屋外没有下雪，但我感到了雪花的轻柔和感动，在雪花中大家的碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。
我的幻想已经完全覆盖了屋外的风声和寒冷的天气。年夜饭接近尾声，大家还都恋恋不舍，我真的希望一直沉浸在这种气氛里，没有寒冷，没有孤独，时间定格于此，让着温暖的晚上永远成为我美好的回忆。希望下次的年夜饭能更加气氛十足，我已经开始期待了，你呢?
年夜饭作文350字优秀篇11
大年三十下午，我早早来到奶奶家，亲戚朋友都聚在一起。相互说着吉祥话：“祝你在新的一年里万事如意，快快乐乐!”“祝你合家欢乐!”……小孩子们向大人们笑嘻嘻地讨着红包。
临近傍晚，我来到厨房，见奶奶握着大勺子，熟练地炒着菜，炒菜时发出“哗哗”的声音像是一曲曲优美动听的歌曲，喜迎着这盛大的节日。妈妈正在灶台前烧火，火越烧越旺，把整个屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墙上不停地跳动着，仿佛在欢庆着盛大的节日。
终于开饭了，大人们都举起杯子，“干杯!”“干杯!”。而我们小孩子呢，也端起盛着果汁的小碗，像模像样地“干杯”，妹妹还学着大人得样子喝了一大口，砸了砸嘴，说：“好好喝!”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛眯成了一条缝，这时，香喷喷的鱼汤端上来了，妹妹看见了，连忙叫道：“我要鱼汤!我要鱼汤!”说着就站到椅子上去够。“小心，别摔了!”妈妈赶紧给他盛了一碗，她一把夺过，“咕噜咕噜”喝了个精光。真是好吃，大家也都啧啧称赞奶奶的手艺好，小孩子们争着、抢着吃;大人们也是一口接着一口，每个人的肚子渐渐鼓了起来，有些人还夸张地打起了嗝，“叮叮当当”的声音也慢慢弱了下来。
奶奶是家里的主厨，不仅要煮饭，还要端菜。前前后后忙个不停，一盘盘香气扑鼻美味诱人的菜不停端上来，桌子上都快摆不下了，可奶奶还在灶台前不停地忙碌着。我们见了，就对奶奶说：“奶奶，这些菜够了，你快来吃吧。”奶奶笑笑，继续忙活。我跑过去，帮着奶奶干，不一会儿，妹妹也吧嗒吧嗒跑过来，挽起袖子：“我也要帮奶奶干!”说着，从碗柜里拿出三五只碗叠在一起，颤颤微微地走到餐桌旁，在每个人的面前都摆上一只碗，又拍拍手，昂起头骄傲地说：“瞧，我干得真不错!”我们大家都会心地笑了。
餐桌上热闹起来，一双双筷子在盘子里跳舞;上个年头里的趣事儿从大家口中说出;一声声问候也代表了我们对其他人的祝福……屋子里的气氛愈来愈热烈，每个人脸上都荡漾着快乐的笑容，笑声久久回荡在房间里。
年夜饭作文350字优秀篇12
大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。
吃完饭后，我问爷爷：“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?”爷爷回答说：“大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷：“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?”
爷爷笑着说：“这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的，传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。”
“爷爷，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶，笑着说：“相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。”
(酿豆腐)
这时，我的表弟接着问：“外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?”爷爷说：“腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口，从此，用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠。觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。
(腊肉、腊肠)
吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑。我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀!