关于过年作文150字
雨天,我们到茶树林采蘑菇、玩游戏;晴天,去茶树园里放牛、翻跟斗又是一件快乐事情。春天,茶园是我们的乐园,在树林里追追打打,与花草凝眸,共树木欢笑;夏天,茶园是我们的迷宫,在茶园东躲西藏,让快乐飞翔;秋天,茶园里留下我们采茶果的儿童岁月;冬天,茶园成了堆雪人打雪仗的故事园。
家里有一头膘肥体壮的水牛,是我第一个“动物朋友”。父母要去劳动,我就成了牛的真正小主人。每天早晚,我都要牵着肥耳大眼长尾巴灰色水牛悠悠地走出村庄。有时候,我也会尝试着骑在牛背上,做一个名副其实的牛童。当然,我第一个想到的去处就是茶树林,那里有着天然的牧场,很多杂草,适合喂足牛肚子。父亲告诉我:“牛的肚子,鼓鼓的,就说明吃饱了,可以牵回家。”每当看到牛肚子圆圆鼓鼓的时候,我就喜欢伸手去摸一摸,一种软软酥酥的感觉,很惬意。此时,我也会来几个翻筋斗,自娱自乐一番。当然,倘若天热,我还要给牛“洗洗澡”。就是牵着它到附近水塘里洗净身上的泥垢和污浊。有时候,泅牛也很有趣。就是让牛浸泡在水里,看牛“游泳”。仔仔细细检查发现牛很干净后,我认认真真看着牛儿出浴。那种感觉,是真的只有体验过的人,才会感受到的美好。现在娃娃店里毛茸茸的玩具,难怪小朋友们都喜欢,这可是天性啊!那时候,我们只能“玩牛毛”!于是,我也就与牛结下了不解之缘,一有时间,只要牛儿需要吃草,我自然第一个担当赶牛任务。把牛儿服侍得清清爽爽、熨熨帖帖。一头牛,好像在我成长过程中,陪伴了近五年。
后来,不知道什么原因,看不到我的“牛友”,我曾经大哭过一回。母亲抚摸着我的小脑袋,边带着哭腔边述说:“牛儿是去老家了,见它的爸爸妈妈去了!”我似懂非懂,眨巴眨巴眼睛,摇了摇小脑袋:“那我也要去牛的老家!”对牛的友好,让我多了一份善良和期待。
几十年后,我成了一代人的“前辈”,自然就有了许多对待生命的新感悟新智慧。
我们老家的茶树采摘时间一般是秋季的第二个月,叫寒露茶籽。据说,这种茶籽的油脂营养更全面,适合所有体质的人吃。之后,榨茶油的时候,我们喜欢围着油榨转。老家的油榨设在河岸的小坝边,主要是借助水力推动油榨。榨油有五道程序:剥茶籽、茶籽加热、压碎茶籽、上榨、打油。每道程序都有严格的工艺要求,或者温度、或者力度、或者高度等,第一榨由师傅亲自上阵,之后每一榨,也要有榨油师傅在旁指导才行。我看到榨油情景,师傅们汗流浃背时,油槽里开始流出香喷喷黄澄澄的茶油来。这时,我们这些小看官又在一边呼啦呼啦啧啧赞美起来。得到了榨油“观感”体验后,的确有种开阔了眼界的感觉。心想:吃点油,真不容易啊!难怪说茶油贵,单单是几套程序,就足矣让人感到劳动最光荣!
进入初冬后,家乡的茶籽树会开花,满树的白花,好像是给冬季穿了一件纯白新衣,在满山的青黄色渲染下,茶花显得十分美观大方。也有远道而来的城里人,携老带小,特意进茶树林赏花观景,摄影留念。此时,既有美景可看,又有美食可吃。我们把这个季节当成是吃茶饼的天,我们围绕茶林转,目的是寻找有茶饼的茶树。茶饼其实就是长得白里透红的茶树叶,有一层厚厚的肉,我们最喜欢一摘到茶饼就往口里扔,先饱口福,不等细嚼慢咽,三两口就下肚了。那时,真的是饿怕了!有茶饼吃也算是大自然的一大馈赠吧。后来,读了书,才知道,茶饼是茶树叶得了一种寄生病,才导致“膨大”成饼。但是,小时候的我们的确享受到了这种“生态食品”,至今,望着茶林还常常想入非非,盼望得到一两个茶饼呢!
每当过年,茶树林中,就有人们陆续祭拜树神。改革开放后,这种风俗渐渐远变成“看林护林”。又是一年春节前,眼前似乎出现了家乡人民穿红戴绿穿梭在茶树林中,喜迎春节的情景。春节前夕,我再次登山,在家乡的油茶树下,心里默默祝福,家乡人民安康美好。
家乡葱葱茏茏的茶树,是红土地上定格的最美的乡愁吧?
关于过年作文150字篇2
春节是我们最传统的节日,也是每家每户都过的节日。大家要准备鞭炮、春联、年画、吃的、灯笼和衣服。每当过春节的时候,也是我的心情最高兴的时候。
过春节时,每家每户都要准备很多东西,你看大街上的人山人海,显得喜气洋洋。妈妈和我去买年货,我们买了春联买了年画等很多东西。最让我高兴的是我买了一些鞭炮。妈妈还给我买了新衣服。年货买回来了,我们要把家里打扫得干干净净的,妈妈一早就把灯笼挂了起来,爸爸也把春联和福字帖到门上,我把干果都放进盘子里,摆放的整整齐齐的。
年三十那天,妈妈给我穿上了新衣服,我高兴极了!下午的时候爸爸、妈妈一起做好多我爱吃的菜,一起吃团圆饭时全家人都很开心。吃过团圆饭全家人坐在一起看春节联欢晚会,节日很精彩,有小品、有歌曲、还有歌舞。大人们都在包饺子。快十二点了,外面响起了鞭炮声。我和爸爸拿着鞭炮下了楼,到了楼下我闻到了烟火味,我们放了很多鞭炮,我还放了一个烟花。刚一点就连忙跑了回来,等了一会还没着就问爸爸怎么还没着啊!我去看一看吧!爸爸说:“不行小心崩着 ”,我说:“我会小心的 ”我去从点了一下,终于点着了,那五颜六色的鞭炮就像在空中盛开的花朵,美丽极了。放完了鞭炮,我们吃起了饺子,开始拜年了,每人都给了我压岁钱。
新的一年开始了,希望全家人都能幸福。希望我的学习进步。
关于过年作文150字篇3
春节,是欢乐的日子,是热闹的日子,是红火的日子。除夕夜,一家人团聚在一起吃饺子,看春晚,充满欢声笑语;春节,家家户户都穿新衣服,贴红红的春联,挂喜庆的灯笼,噼里啪啦的鞭炮声接连不断……春节,到处都是热闹无比、红红火火的景象,不禁使我回忆起春节的点点滴滴。
“腊七腊八,冻死寒鸦”,这是一年里最冷的时候,春节也是从腊八这天开始的。那天,奶奶为我们做了腊八粥,粥里花生呀,糯米呀,红豆呀,黑豆呀……什么都有。
腊八过后就有了“年”的风味。家家户户都准备了许多过年所需的物品,忙得不亦乐乎。吃的,穿的,喝的,用的,样样俱全,好在新年时显出万象更新的气象。奶奶包了饺子,准备留着过年吃;爸爸妈妈为我买了些书籍、玩具、新衣服;大街小巷里都洋溢着节日的气息,孩子们也放着响炮,“啪!啪!”好开心;商场里人山人海,热闹非凡……
腊月二十三是小年,也是过春节的“彩排”。这天,大家忙得不可开交,家家都要祭灶。一大早,爷爷奶奶也忙着在厨房祭灶神,目的是想让灶神“上天言好事,下界保平安”,这虽然是传说中的故事,但大家还是伴随着年的气息而快乐着,幸福着……
天一擦黑,便响起噼里啪啦的鞭炮声,有了过年的味道。
“腊月二十四,掸尘扫房子”,在这一天,家家户户都打扫卫生、清洗被褥与器具,将一年的灰尘统统扫出家门。我也加入了大扫除的队伍,跟着妈妈学习扫屋,整理房间,洗器具,到处都洋溢着打扫的欢乐气氛,我的心里只有一个字:甜。
春节在我心中进入了倒计时“6、5、4、3……”
除夕真热闹,每家每户都贴上了红红的对联,准备得充足妥当,夜晚,大家都吃着香甜可口的饺子,有说有笑地谈论着一年来的话题,吃过饭,我们一家围坐在电视机前,观看精彩纷呈的春晚,边看边聊,其乐融融,好温馨,好幸福。
除夕夜,凌晨时,大街小巷到处都有噼噼啪啪的鞭炮声,此刻,我真正感受到了年的气息,彻夜难眠。年,近了,更近了。
春节随着噼里啪啦的鞭炮声和人们的欢呼声到来了,大年初一,大家个个都穿上新衣,到亲朋好友家鞠躬拜年,道上祝福的话语,孩子们也纷纷挣到了压岁钱,看着那个个漂亮的红包,我的心里甭提有多兴奋。
我们全家来到了洛阳龙门石窟、王屋山滑雪场……我尝到了累的滋味,累并快乐着,也尝到了酸甜苦辣。今年的春节过得愉快而又幸福。
元宵上市,春节的又一个高潮到了。各种各样的元宵都香甜可口:芝麻元宵、五仁元宵、蓝莓元宵……元宵小精灵们像一个个跳动着的乒乓球,在饭碗里活蹦乱跳,轻轻一咬,香甜的味道流进我的嘴里,松软又香甜。晚上,我们怀着兴高采烈的心情看灯展、烟花……
春节,是快乐的,是温馨的,是幸福的,春节的点点滴滴,都值得品味、欣赏、回忆!
关于过年作文150字篇4
再过两天就是中国的传统节日——春节啦!一大早,大街上便热闹起来。人们扶老携幼去商场、超市采办各种年货;有的在家里忙着清洁各种食品;有的在门上贴春联、窗花,还有的贴上了今年的吉祥物——兔子,广场空地上一些调皮的男孩子会冷不丁地扔鞭炮,把人吓一大跳,他们便会躲在一旁哈哈大笑,空气里到处洋溢着一派喜气洋洋的气氛。对了,今年我还写了不少春联,三个姑妈我一人送了一副,让她们贴在大门上,她们都夸我写得好呢。
中国人过春节已有4000多年的历史,相传春节由虞舜兴起。公元前__多年的一天,舜即天子位,带领着部下人员,祭拜天地。从此,人们就把这一天当作岁首。据说这就是农历新年的由来,后来叫春节。春节有着各种各样的风俗习惯,其中除夕的守岁和大年初一的拜年是最重要的两个。在外地工作的儿女无论有多远、有多忙,都要团聚在父母身边,等着年三十晚上的守岁,我们就是从南京回到姜堰奶奶家的。现在的人们一般都是吃完团圆饭后,一家子围坐在电视机前观看中央电视台的春晚守岁的。接近午夜十二点时,只见外面焰火齐放、鞭炮齐鸣。说起这个风俗的来历,还有着一个有趣的故事呢。传说太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专吃飞禽走兽,一天换一种口味,从虫子一直吃到大活人,让人谈“年”色变。后来,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。算准了“年”肆虐的日期,百姓们便把这可怕的一夜视为关口来熬,,并且想出了一整套过年关的办法:每到这一天晚上,每家每户都躲在屋里吃“年夜饭”,吃过晚饭后,谁都不敢睡觉,挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。年初一早上,也是小朋友最喜欢的时刻,起床后就急火火地奔到大人面前说一些拜年的吉祥话,这时大人们就会笑嘻嘻地掏出红包,一圈年拜下来,能收不少红包呢。当然春节还有其它不少风俗,比如除尘、祭祖、接财神等等,小朋友最喜欢的还是元宵节,那天不仅能吃到好吃的元宵,还能提着形态各异的花灯相互炫耀,别提有多高兴啦。今年我的小姑妈给我买了一个漂亮的兔子灯,我可等不到那么久,早早地就拖着它到处跑了。
朋友们,你们喜爱春节吗?
关于过年作文150字篇5
“小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五蒸馒头,二十六炖羊肉,二十七杀公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿儿,大年初一扭一扭。”不远处幼儿园孩子们欢快的声音在耳畔响起,唤醒儿时记忆,鼻尖略略酸涩,那些烙印在心底的童年趣事,一如曾经烟花绽放后的烟火味儿,萦绕鼻尖,经久未散。
幼时的我,对于“年”的最初记忆是从满街的各式烟花爆竹开始的。“飞碟”“仙女棒”“陀螺”“电光花”,各式各样的小烟花,在我的眼中,是比四驱车还要有趣的玩意儿,心满意足地抱回家,欢呼雀跃地等待春节的到来。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,伴随着二踢脚“嘭”的一声响,期盼已久的春节终于来了。幼时,奶奶总会用面粉熬上一锅浓浓的“胶”,贴上红底黑字的春联,寄托了全家对新的一年最美好的期盼,上联,下联,横批,一点点抚平,仿佛旧年的烦恼也被一一抹去。帮着父辈们贴好春联,换上新添置的衣服,兴奋地去寻自己的玩伴,你追我赶,嬉笑打闹,妈妈声音还在身后:“小心点,别弄坏衣服”……“东南西北”“拍洋画儿”“骑马打仗”,每一项游戏都好玩极了,叫喊着,疯笑着。
家家户户门口都挂着红彤彤的大灯笼,年味儿十足,可爱极了。缕缕香味伴随着“滋啦”的声音不断从厨房飘出,“别野啦,回来吃饭啦”,呼啦啦一哄而散。春节的餐桌上总少不了几个“硬菜”,炸丸子、红烧肉、熘鱼片、红烧鸡块,这肉香,早已安抚了我的五脏六腑。每做好一道菜,奶奶总会先夹出一点来,放在条台下香炉旁的碗里,说是要先供奉祖先,他们会保佑我们的平安。
暮色被炊烟笼上了一层薄纱,像是镶嵌在天幕里的流苏。屋里被浓浓的香味笼罩着,浓得化不开。饺子,又名交子,更岁交子,新旧交替,是年夜饭欢快的终章,既是一年的结束,又是一年的开始。胖乎乎的饺子在沸水中不停翻滚,我们一个个的都踮起脚尖往里面瞧,寻摸着,都想找到那个包了硬币的“福饺”。
吃着水果糖,磕着瓜子,剥着开心果,盼望着,期待着,零点的钟声终于敲响。“去吧”,终于得到首肯的我们,叫喊着跑出去,一样样将各种烟花小心摆出来,借奶奶递过来的一支燃香,对准“陀螺”的引线,“嗤啦”,它开始飞快地盘旋向上,“电光花”顶端冒出的烟花,四射迸开。“嘭”“嘭”“嘭”,我们抬起头,形态各异,瞬息万变的烟花,曼妙地展开她一张张浅黄、银白、洗绿、淡紫、青蓝、粉红的笑脸,美不胜收。巨大的烟花在空中绽放,花瓣如雨,纷纷坠落,似乎触手可及。
年,是印刻在中华儿女心底最深的记忆,蕴含着深邃的文化内涵,在传承发中承载了丰厚的历史文化底蕴。人们说,有海水的地方就有中华儿女,而有中华儿女的地方,就有春节。放眼中华大地,举目五洲四海,每逢春节,礼花绽放,龙舞翻飞,欢声笑语荡漾。红彤彤的的灯笼,白胖胖的饺子,绚烂的的烟花,共同都构成了我们集体的,“年”的记忆。
关于过年作文150字篇6
冷冽的寒风呼啸如刀子般刺过脸颊,身上的棉衣不由得有收紧了些,望着前方一瘸一拐的背影,心中的担忧又悠悠的涌上来。
年前,父亲喜悦的拉着我购买年货,东串串西瞧瞧像是一个小孩子,原是过年了夫亲终于可以回家看看爷爷,就在这份不能言表的喜悦中,父亲的风寒却又犯了。父亲皱着眉头,思考着。最终父亲还是做了一个孩子气的决定—风再大,雨再大,也要回家看老爸。
于是,在人流拥挤间父亲提着年货穿梭着,一路上未喊过一句痛,这大概是父亲想早点回家看爷爷的缘故吧。上前本想接过父亲手中的笨重行李,可父亲却伸手将我拦下,在汗淋淋的脸颊扯出一抹微笑“没事。”
看着前方,我的的父亲。还离爷爷家很远的的地方便看见了一个焦急的背影在那张望,是爷爷。父亲赶忙跑上去,弹弹爷爷身上的雪“爸,看你”,爷爷却笑了笑眼角的鱼尾纹蹙成了一团“家里的饺子都包好了,干等你爷俩也不来,担心啊。”父亲一路摸着爷爷那长期在稻田辛劳的手,眼角红了一圈,爷爷却开朗的笑了小“傻孩子哭啥啊”父亲却扯了扯笑容“没,不是,是雪太大了。”
晚上,家里陈设着火红的灯笼,竹竿高高挂起,小孩子们玩耍着,饺子腾腾冒着热气,满屋子的温馨。父亲此时没了以往的严肃,而是最在爷爷旁边时而说说笑笑逗得一桌子的欢声笑语,时而像个孩子大口大口的吃着热腾腾的饺子。爷爷在旁边望着父亲,没说什么,眼角却莫名的泪下,父亲抬头望着爷爷,爷爷却假装随意的擦擦泪“没什么,就是屋里的烟有点大,迷了眼睛”然后在那满是岁月沧桑的脸上露出了一个慰人的笑容。
大概是父亲今天太累了,没过一会便沉沉的睡了,爷爷小心翼翼的将父亲放到床上,轻轻地脱下了父亲的鞋子,却不知哪里来的药二话不说便替父亲上药,一旁呆愣的我不知所措的唤了一声爷爷,可爷爷却做了一个禁止的手势。上完药好,爷爷看了看睡的正香的父亲,笑着拍拍我的肩膀“你爸这臭小子,还想骗我?”可我分明看见爷爷眼角的泪痕,大概是甜甜的却有点酸的味道吧……
年,拥有这特别的味道,伴着一声鞭炮的响声过去了,可那特别的味道却永远的参杂入空气中。
关于过年作文150字篇7
我国的传统节日有很多,但令我记忆犹新的还是春节,然而春节最重要的习俗当然是包饺子了。
去年的除夕夜,我们家正在包水饺,因为爸爸有事出去了,所以妈妈叫我来包饺子。在楼下正在玩着鞭炮的我只好极不情愿地上来帮忙,听着外面一串串的鞭炮声欢笑声,我的心早就飞出去了,心不在焉的,不是把饺子皮扯破了,就是把里面的馅儿洒了出来。
妈妈看见我这般笨手笨脚的,放下手中还没包完的水饺,手把手地教我。妈妈一边教我,最还一边收着:“先在饺子皮的外围涂一些水,再把菜放进去,抱起来……”在妈妈的细心指导下,我终于学会包饺子啦!
虽然手法不像妈妈那样娴熟,但还是包得挺好的。先在饺子皮外围涂上水,再放一勺馅儿,最后把它包起来。哈哈,我的第一个作品诞生了,里面的馅儿似乎放得多了,看上去活像一个鼓着大肚子的“将军”。我感觉包的还挺好。
可是一个妈妈包的那些“苗条淑女”比起来,我就自叹不如了,好吧,开展“减肥行动”喽!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出个小瘦子来了,瘦得仿佛只剩下骨架了。
经过多次努力,我包出来的饺子总算是能看了。反正我包的饺子也是奇形怪状的,何不做一些有意思的饺子呢?于是,一只小乌龟诞生了,随即又是各种各样的动物和物品,有小猪、小狗、小猫(注:纯属使用美术工具刻画而来),以及五角星状的、四角星状的……
开锅了,妈妈揭开锅,捞出了一个个饺子盛在碗里,这香味仿佛几里外都可以闻到。我垂涎欲滴,连忙端来已经盛好的一碗水饺。吃着自己包的水饺,还一边欣赏着外面的烟花,处处尽显着春节独特的风味!
关于过年作文150字篇8
过年了!过年了!期盼已久的年终于来到了,我又开始了无比愉悦的时光。
每年到了春节时,尽管舅舅工作的城市距离家很远,但他风雨无阻,总是千里迢迢赶回家过年,和家人团聚。舅舅回家之后,姥姥就给妈妈打电话,让我们去姥姥家吃团圆饭。在姥姥家团聚的人很多,有舅舅一家,姨妈一家。妈妈去到姥姥家之后总像个主人一样,给姥姥干这干那。我看见姥姥也在择菜,很辛苦,姥姥年岁大了,腰酸背痛,还要为我们做饭,我看到这种情景,我走过去,对姥姥亲切地说:“姥姥,您歇着吧,我来摘。”我帮妈妈摘菜,姥姥总会夸我说:‘,我外孙真乖,真懂事,知道疼外婆了!“就这样,我在厨房帮着妈妈,我负责择菜,洗菜,妈妈切菜,炒菜。
我和妈妈忙着,一会儿弄这个,一会儿弄那个,不一会儿,一桌丰盛的美味佳肴就弄好了,我帮着妈妈把炒好的菜端了出来,放到桌子上,大家看见我也下厨帮助妈妈,都竖起大拇指!
一大家吃完饭后,聊起天来,真是其乐融融!
这时,我最期盼的时光终于来到了,姥爷、姥姥、舅舅、姨妈等长辈们都给我发红包,舅舅的红包最大——500块钱了,看到舅舅这大大的红包,我高兴地连声说:“谢谢舅舅!谢谢舅舅! “ 吃完饭,大家坐在沙发上,又说又笑,妹妹把电视打开了,电视上演的是小品,大家看着宋小宝演的,吃羊肉串儿的节目,都发出阵阵笑声,看着电视,我也不由自主地跳了起来,边唱边跳,手舞足蹈,逗得大家哈哈大笑!
不知不觉,吃午饭的时间又到了。姥爷平时好一口酒。所以,姥爷说,中午我们要喝一点酒,大家异口同声地回答:“好!“姨父给每个人都满满斟了一杯西凤酒,说:”西凤酒是八大名酒,是国宴上上的酒,大家必须都要喝。“在姨父的提议下,大家碰杯共同祝愿姥爷、姥姥身体健康!姥爷姥姥也祝愿爸妈、舅舅、姨妈们工作顺利!祝愿孩子们学习进步!在新的一年里身体健康!
从姥姥家回来,我又跟着爸妈走亲戚,访朋友,天天不断,天天都在快乐中度过!
愉快的时光总是很短暂的,当我还沉浸在无比幸福而甜蜜的过年生活中时,年又接近了尾声。
年很快就过完了,可我还回味着过年的欢乐!过年多好啊!要是能天天过年,那该有多好!过年的感觉真好!
关于过年作文150字篇9
【年夜饭,吃吃浦东“老八样”】
眼下已经进入农历腊月,离辛丑牛年的春节越来越近了。要是你来问一问我们老一辈土生土长的上海浦东人:年夜饭,你们最想吃的是什么?我们会不假思索地回答——浦东的“老八样”。
说起浦东“老八样”,让我想起了几年前看过的《吃吃浦东老八样》的演出,那亲切悦耳的乡音,欢快热烈的曲调,活泼风趣的表演,喜庆欢腾的场面,一下子让我想起了许多往事。
因为对浦东“老八样”有着很特殊的情结,多年前在我退休的那天,我特地请来我的侄子,他是一位厨师,请他精心地烹饪了两桌颇为正宗的“老八样”,另加一个什锦大冷盆,来招待我的几位同事和老友。离开供职多年的单位,告别朝夕相处的同事,我心中感慨颇多。但这两桌“老八样”,让大家大快朵颐,谈兴大发,我心中那种若有所失的感觉也就很自然地消散了,大家都陶醉在浓浓的乡情友情之中。
“老八样”是一种有地方特色的菜式。蒸三鲜、扣三丝、走油肉、扣鸡地栗、羊肉金针菜、咸肉水笋、红烧鲫鱼和肉皮汤,当年,人们也称它为“八样头”或者“硬八样”。旧时办喜事,经济条件差的人家,就是单用这八样菜来待客的,肉皮汤则可以任意添加。富裕一点儿的人家,会另加一个什锦冷盆。“老八样”制作上颇为讲究。一是讲究刀功,以扣三丝为例,其所选用的精肉丝、火腿丝和冬笋丝,都要切得细而均匀,出笼后浇上鲜汤,就成了一道形美味佳的功夫菜了。二是讲究油锅的操作,肉皮、走油肉和爆鱼都得下油锅,走油关键是火候,须恰到好处,开得好的肉皮吃起来松软爽口,一咬一口汤。三是讲究浓油赤酱,如走油肉,从油锅捞出来后,要用优质酱油、茴香桂皮等经文火长时间煨煮后,才会皮皱肉香,酥而不腻。煮走油肉、红烧肉要数用钱万隆的特制酱油为最佳,故此民间有“一家烧肉满村香”之说。
而今,国富民强,人们的生活水平日益提高了,品尝浦东“老八样”已经成了再寻常不过的事了。如今农家置办酒席和乡间的酒水一条龙,“老八样”仍是习以为常的当家菜。就连上海老饭店、老正兴和德兴馆等名店,也仍以蒸三鲜、扣三丝、走油肉、肉皮汤等几样本帮菜作为店家的招牌菜,浦东地区的“老八样”餐馆更是随处可见。
浦东,沧桑巨变,在原来广袤的阡陌农田上,已经奇迹般地建成了一座现代化新城。五湖四海的人聚集到浦东来寻求发展,全国各地的特色菜系随处可见,而浦东的“老八样”尚能占有一席之地,不仅是因为它合当地人的胃口,更是因为它牵系着我们的悠悠乡情。
年夜饭,吃吃浦东“老八样”,感受时代变迁,品味乡愁和年味。
关于过年作文150字篇10
敲响那一排铜质的编钟,浑厚而清亮的左音右韵由远及近,穿越五千年悠悠岁月,回荡在河之洲,水之湄,山之阳,海之滨……泛起层层涟漪,想起阵阵回声,凝结成中国人的节日——春节。
爆竹声中一岁除
大年三十,也就是“除夕”。一年的最后一天。这天,是人们吃喝玩乐的日子。北方人包饺子,南方人做年糕。水饺形似“元宝”,年糕青似“年高”,都是吉祥如意的好兆头。当夜晚降临时,全家人在一起吃团圆饭,敬老爱幼,温馨至极。吃团圆饭时,桌上的“鱼”是不能动的,因为这鱼象征 “富裕”和“年年有余”,象征来年的“财富与幸运”,它属于桌上的一道装饰,是碰不得的。除夕的高潮要数年 夜 饭后长辈发“压岁钱”,接着就是张贴春神和门神,并关上大门,到初一的早上才开门“接春神”。接下来就是全家人守岁到凌晨。除夕夜的灯火,通宵不熄,俗称“光年”。
除夕是一年中最后一天,这一天,普通人尽管争取团圆,全家围炉而聚,喝酒吃美食以辞旧岁,户内其乐融融,而户外则是爆竹声声。
春风送暖入屠苏
随着一阵春风,春节便到来了。
春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,又往往被人们称之为“过年”。称之为“过年”是有特殊含义的,因为年是一种会给人们带来坏运气的动物。年一到来,树木凋敝,百草不坚;年一过,万物生长,鲜花遍地。年如何才能过去呢?需要用鞭炮轰,于是有了燃鞭炮的习俗。
在春节期间,我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。不言而喻,节日的气氛便会洋溢在各家各户,也充满各地的大街小巷,一些地方的'街市上还有舞狮子、耍龙灯、游花市、逛庙会等习俗。这期间花灯满城,游人满街,热闹非凡,盛况空前。
欢天喜地闹元宵
农历正月十五是元宵节。有称上元节,元夜,灯节。各地关于元宵节的由来说法很多,有三种说法流传较广,一说,元宵节是汉武帝为纪念“平吕”而设,因为平息吕氏之乱是正月十五;二说,元宵节是人们为庆祝一年中的第一次月圆之夜而设,又称“上元节”;三说,元宵节起源于“火把节”,汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽,希望减轻虫害,祈祷获得好收成。直到今天,中国西南地区还有人在正月十五芦柴或树枝做成火把,成群结队高举火把在田头或晒谷场跳蠡。
多么丰富,多么充满生趣的春节,那就让我们永远铭记中国人的节日,因为它背后承载着厚重的中华文化的精神与灵魂。
点评:小标题结构全文,并列式思路,用清晰的文字写出了对春节文化内涵的理解。
关于过年作文150字篇11
2021年的春节就要结束了,现在想起来,这个春节让我回味无穷,感觉过得十分特别,十分幸福。
为什么说今年的春节很特别呢?因为我的爷爷婆婆,从湖北宜昌千里迢迢来到芜湖和我们一起团圆过春节。由于以前是我们一家三人回去和爷爷婆婆过大年,而这次是自从我出生成长以来,第一次和爷爷婆婆在芜湖春节大团圆。
爷爷婆婆的到来,让我们的三人小家庭十分热闹,更加温馨,让我们感受到爷孙同乐的快乐和幸福。
我们带着爷爷婆婆逛芜湖的公园,抽空漫步在西洋湖公园和九莲塘公园,驱车赴雕塑公园、滨江公园、赭山公园等。在滨江公园里,我对长江的水倒没有什么兴趣,吸引我的是江边渔民卖出的鱼虾等,我蹲下仔细一看,发现有一对可爱的小乌龟呢!婆婆看我喜欢上了小乌龟,就过来看小乌龟,还不时用我不太懂的家乡话说:“你喜欢小乌龟吧?婆婆给你买一只!”当然,我没有接受婆婆的好意,知道她们很爱我,但我觉得爷爷婆婆年纪大了,在家里劳动很辛苦,我不能随便花她们的钱。就在这时,一个顽皮的小孩把一只小乌龟翻了个四脚朝天,可灵巧的小乌龟把头往地上一顶,忽然一用劲,身体又翻了回来,让我觉得非常不可思议。最后,我们买了一条大鲢鱼带回了家,也让渔民伯伯春节有个好心情。
我们还和姐姐、爷爷婆婆等大家庭一起去赭山公园游乐场,玩什么呢?当然是惊险刺激的项目——弹跳飞人。人很多排队等候终于轮到我和姐姐,我跳得非常高,高得都跳过树梢了,姐姐没有我跳得高,但她玩出了漂亮的花样—空中翻跟头,下面的人都对我俩投来了羡慕的眼光,有的还津津有味地谈论:“这小孩胆子大,玩得很漂亮……”我们还玩了八爪章鱼、海盗船,尤其是和婆婆奶奶一起玩了空中飞轮,让年过六旬的婆婆体验在空中旋转的感觉。
马上就快要开学了,在__月__日婆婆爷爷即将离开芜湖返回湖北的老家时,我把自己积攒下来的压岁钱拿出来放入红包并在上面写上感谢和祝福的话和名字,悄悄地放在婆婆的行礼箱上,想给婆婆作为零用钱表达作为孙子的一点孝心;爷爷婆婆看见后笑着说“好孙子,你现在还不会挣钱,爷爷婆婆不能要你的钱;你要好好读书,将来考个好大学、找个好工作,挣到第一笔钱后给我们双手接收!”
爷爷婆婆来芜湖和我们一起生活了20天,这是我以及爸爸、妈妈近十年来和他们在一起团聚时间最长的一次,我感到很幸福,也看到爸爸妈妈脸上灿烂的笑容,看到爷爷婆婆幸福开心的笑容。
我在心里想,这个幸福、快乐、团圆的春节快要结束了,新的学期就要开始了,虽说我和爷爷婆婆平常生活远隔千里,但只要把婆婆爷爷的话放在心里,更加努力地学习,不辜负长辈们的希望,实现春节团圆到圆梦。
关于过年作文150字篇12
幸福牛年 幸福中国年
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。20__年的春节,是一个不平凡的节日。在党的坚强领导下,全国人民经过艰苦卓绝的不懈奋斗,疫情防控取得阶段性胜利,脱贫攻坚完美收官,全面建设社会主义现代化国家的新征程已经开启。站在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点上,恰逢建党100周年,今年的春节具有特殊的意义。
我们兄弟姊妹每年都会欢聚在母亲身边,陪伴老人过年。与往年不同的是,受局部疫情形势的影响,四弟、弟妹和孩子今年没有回来,选择“就地过年”。于是,视频通话就成为他们一家向“大本营”传达亲情的主要方式。
最深情的挚爱是陪伴,最挂心孩子们的是母亲。在这个特殊的日子里,我们陪伴着母亲,说着、笑着、吃着、唱着……且不说琳琅满目的瓜果,且不说美味可口的佳肴,且不说精心购置的礼物,只饭桌上的欢声笑语和才艺表演,就成为了节日里一道最美的风景、最靓的色彩。已经八十多岁的母亲此刻像个充满童真的孩子,打开了话匣子,津津乐道地述说着她青春岁月里勤奋工作的往事。母亲满头银发,深深的皱纹是饱经风霜的见证;执着的目光,透出即便老矣却依然热爱生活的坚定;爽朗率真的笑声,传达着对今天幸福美好生活的满足;对晚辈谆谆教诲嘱咐,充满着老人家的朴实慈爱殷切希望;坚持收看电视新闻和对疫情的热切关注、对脱贫攻坚伟大成就的由衷赞叹,表达着一位老人对国事的关心和对国家的热爱。
孙子献给奶奶的油画《游子吟》生动传神,惟妙惟肖,引得大家齐诵:“慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。”孙女送上自己在手工课上制作的手工口罩,认认真真地说防疫效果特别好,那煞有介事的模样惹得大家前仰后合、开怀大笑。弟弟的一曲《一壶老酒》,唱得荡气回肠,声情并茂,掌声不息,真不愧为“公安著名男高音”的自诩。妹妹的钢琴演奏《母亲》,技法娴熟,韵律优美,收放自如的表现力让大家如痴如醉,“矿区钢琴家”诨号名不虚传。再加上四弟一家三口视频的即时倾情合唱,真的是最佳组合。作为教师的我,也趁机显摆自己的文笔功夫,把自己发表在报刊上的诗文《脱贫攻坚圆梦赋》《报得春晖孝母亲》《母爱如泉润一生》等分发给孩子们当场朗诵,我也兴致勃勃地当个朗诵者,参与其中。当我诵出“母亲站在村口挥手送我上学的那个瞬间,成为我心中永恒的风景。母亲在那个贫穷的小农村的村口,站成了一尊雕像,挥成了一抹七彩的虹”的时候,我不禁声音哽咽,大家也都为之动容,母亲更是泪眼婆娑。热爱生活,珍爱生命,勤奋劳动,感恩社会,孝敬老人,是这个牛年春节的主旋律,爱岗敬业、踏实工作,争当单位里的“孺子牛、拓荒牛、老黄牛”成为我们的共同心声,孩子们则尽情地享受着寒假的轻松与过年的快乐。
牛年的春节跟往年相比显得很不寻常,具有特殊的意义,成为最难忘、最深刻、最动人、最幸福、最牛气、最值得纪念的一个春节。牛年过得牛气,满怀豪情;牛年过得踏实,勤恳勤勉;牛年过得丰实,几分耕耘就会得到几分收获。牛年,就是过得这么幸福!家是最小国,国是千万家。千家万户幸福牛年,幸福中国年!