2023年的末伏几月几日结束

出伏后天气就凉快了吗

出伏之后会持续一个星期到半个月的秋老虎天气，天气依然炎热，平均气温在三十度以上，只有早晚会比三伏天气温稍低。

出伏了之后温度会有所降低，不那么热了，但是早晚温差比较大。一般来讲，出伏就代表着出了伏天，炎热渐消，而处暑节气更代表着暑气告一段落，天气应会越来越凉爽。不过在南方一些地区，刚刚感受一丝秋凉的人们，往往在处暑尾声，再次感受高温天气，也就是传说中的秋老虎。

末伏吃什么

《周易》告诉我们：“同声相应，同气相求”。末伏属土，也是吃土。土属食物，鸭肉、羊肉、鱼肉，都是性子温润的肉类，加点紫苏、花椒的香料，能强壮人的中气。

末伏天是秋老虎吗

末伏俗称秋老虎，白天热，早晚还是凉爽的。若立秋这一天是晴天则为反秋，反秋往往给人们带来火红的太阳，使夏日的余威在秋日里继续施放，造成“秋老虎”的天气。在秋老虎的日子里，除了夜间能退凉，比酷热的夏夜使人稍感凉爽外，白天的太阳几乎与夏日不相上下。

秋老虎是我国民间指立秋以后短期回热天气。一般发生在8、9月之交，持续日数约7-15天。民间老百姓根据历年的经验，总结出了二十四个秋老虎的说法，广为流传，这意思是说，每年的立秋当天如果没有下雨，那么立秋之后的二十四天，同样是很热的，就把这二十四天叫做二十四个秋老虎;如果立秋当天下雨了，哪怕是小雨，则称为“顺秋”，民间有俗语云：一场秋雨一场寒，意思就是说顺秋以后天气就会变得越来越凉爽宜人。

三伏天适合的饮食

1、苦瓜

苦瓜里面含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

2、莲子

入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。

3、绿豆

夏季三伏天高温，人易出汗，使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，还有着清热解毒的效果。