七夕节中国人通常吃什么

1、巧果

这应该是我们最熟悉的七夕美食了，就是用面粉制成各种小型物状，然后用油煎炸而成，它还有一个名字叫“乞巧果子”，《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。

2、饺子

鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。

3、云面

云面必须要用露水制成，这样吃它才能获得巧意。

4、江米条

老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。

七夕节的来历

七夕节的来历与民间流传的牛郎与织女的故事有关，它最早的渊源可能在春秋战国时期，如《诗经·大东》：“跤彼织女，终日七襄。虽则七襄，不成服章;睨彼牵牛，不认服箱。”还有明代罗颀《物源》曰：“楚怀王初置七夕。”不过那时候的七夕，是祭祀牵牛星、织女星，并无后面的故事。直到汉代，其细节才与牛郎织女的故事联系起来，并且正式成为属于妇女的节日。如东汉应劭撰的《风俗通》载：“织女七夕当渡河，使鹊为侨。”又如《西京杂记》载：“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，俱以习之。”

七夕节的民俗活动

“乞巧”

前一日，女孩子取雨水井水各半，盛在碗中露天放一夜，再在太阳下暴晒半天。中午时，每人将绣花针，或用新扫帚梢代之，放在水面上，浮而不沉，然后观看针在水中的.影子。或散如花，或动如云，或成雾形而巧妙者，认为是“乞得巧”。一般是斋戒沐浴后，大家轮流在供桌前焚香祭拜，默祷心愿。女人们不仅乞巧，还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的。

“卜巧”

七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根木针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动开始后聚在一起吃水饺，传说吃到铜钱的有福，吃到木针的手巧，吃到红枣的早婚。

“斗巧”

女孩子们比赛穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果子、做巧芽汤，以及用面塑、剪纸、彩绣等做装饰品等等。 谁的手艺好，谁就得巧 。七夕前，预先备好彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，活动开始后，手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者即为得巧，被称为巧手，穿不到七个针孔的叫输巧。

七夕节的其他名称

七夕节，中国传统节日，又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等，是中国民间的传统节日。七夕节由星宿崇拜衍化而来，为传统意义上的七姐诞，因拜祭“七姐”活动在七月七晩上举行，故名“七夕”。拜七姐，祈福许愿、乞求巧艺、祈祷姻缘、储七夕水等，是七夕的传统习俗。经历史发展，七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为了象征爱情的节日，从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日，在当代更是产生了“中国情人节”的文化含义。

七夕节的寓意是什么

七夕节象征着中华民族自强不息、勤劳智慧、勇于创造、不断追求幸福生活的精神。七夕文化歌颂忠贞不渝的婚恋观，体现了人们对理想爱情的向往和追求，它继承和发展了中华民族的优良传统美德。七夕文化中有乞巧、祈福等活动，七夕节意味着男孩女孩可以祈求未知的爱情，恋人可以聚在一起过节，情侣可以在这一天纪念牛郎织女的故事，加深和珍惜彼此的感情。

七夕坐看牵牛花织女星是民间习俗，相传每年的这个夜晚，都是天上的织女在鹊桥遇见牛郎的时候，织女是一个美丽、聪明的仙女，这一夜，普通女人向织女乞求智慧和技巧，也乞求她的婚姻幸福。因此，七月初七也被称为乞巧节。传说七夕之夜，人们可以抬头看到牛郎织女的星河相会，在瓜果架下或许会听到相会时的深情话语。