中伏吃面条有什么讲究

关于大热天吃面的“傅粉何郎”典故：

《世说新语》里讲，何晏“美姿仪，面至白”，以至于魏明帝曹叡以为他擦了粉。这位皇帝为了试探何晏是不是擦了粉，在伏天请他吃“热汤饼”。所谓热汤饼，就是滚热的面条，大热天吃热面，何晏不免满头大汗，顾不得形象，聊起红色的衣袖擦脸，脸色显得更白了。

不过，关于伏天吃面条的民俗，可能要到东晋灭亡之后的南朝。

在南朝宗懔《荆楚岁时记》中说：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”也就是说，农历六月伏天要吃面条，能辟邪。

按照中国古人的看法，五月是一个坏月份，多阴雨，衣物谷子容易霉烂、作物也容易遭受虫害。所以，五月诸事都不吉利，是为“恶月”。为了躲避这个倒霉的月份，人们在这个时段琢磨出很多忌讳，不宜晒东西、不宜盖房子、不宜造船、不宜搬家、不宜结婚……

而到了六月入伏，天气好转，这些事都可以开始干了。为了去除恶月的倒霉气，就要有个仪式。恰好，这时候麦子刚刚收获，就吃个面条吧。

中伏吃面的好处

吃了头伏的饺子，到了二伏的时候，人们就该吃面了。这个时候吃面最好吃点热汤面。热汤面有三个好处。

第一是吃面的时候能喝汤，使得溶解在面汤中的营养元素不会被浪费掉。

第二是温度较高。三伏天吃温热的东西会让胃肠血管扩张，血液循环加快。人体热量恰恰是通过血液来发散的。血液循环加快，也就让内脏的散热加快，从而让人感觉倍加凉爽。

第三，热汤面软乎，容易被消化。到了伏天，人胃部的胃液分泌较少，消化机能减退。容易被消化的热汤面此时恰好迎合了人体的消化机能，对养护脾胃很有意义。

2023年中伏具体日期

2023年中伏是从7月21日开始的，而结束时间是8月9日。整个中伏共20天。

中伏第1天：2023年7月21日

中伏第2天：2023年7月22日

中伏第3天：2023年7月23日

中伏第4天：2023年7月24日

中伏第5天：2023年7月25日

中伏第6天：2023年7月26日

中伏第7天：2023年7月27日

中伏第8天：2023年7月28日

中伏第9天：2023年7月29日

中伏第10天：2023年7月30日

二伏天吃什么

“二伏”就是指中伏了，中伏天吃什么呢?答案是吃面。

中伏气温高，人体新陈代谢会加快，身体大量出汗，对能量的需求增多。饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质，可为人体提供充足的热量。暑热让人们食欲不振，面食相对好消化吸收。吃碗热汤面，身上发汗，可以去除体内的潮气和暑气。

伏天来一把面条可以说是简单又方便，但以下的吃法就不太健康了，大家一定要留意：

1、喝面汤：面汤普遍含盐较高，要少喝;

2、捞面：有人爱把面条放到冷水中冲两次，这样做会让部分B族维生素和钾元素溶到水中，营养流失;

3、炒面：通常用油多，不建议常吃;而焖面相对营养损失较小，营养也较均衡。

中伏要主要什么

中伏到了后我们要注意防受凉。因为在夏季的时候防受凉比防暑更加的重要。因为进入夏季之后,人体里面的阳气是在一年中里面逐渐达到了高峰，血管也会出现异常的扩张。这时候毛孔容易吸收到寒气受冷感冒。

以上关于中伏吃面条什么意思相关内容仅供参考哦!我们如果细心的留意一下都会发现我国传统习俗是非常的有意思的，都是结合着气候和我们的身体状况一起在流传下来，我们不禁要感叹我国古人的智慧真的很强大。