夏天消暑祛湿喝什么汤
时间：
乐妍
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食材：
猪肺、北杏、姜汁食盐
做法：
猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。
功效：
止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
夏天消暑祛湿喝什么汤：番茄百合猪肝汤
食材：
猪肝、小番茄、百合适量、姜
做法：
1.猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。
2.将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。
3.番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。
4.加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。
功效：
猪肝可明目补血去毒素，番茄护肝养心，清热解毒。
夏天消暑祛湿喝什么汤：玉竹瘦肉汤
食材：
玉竹、瘦猪、精盐、味精适量
做法：
先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。
功效：
养阴，润肺，止咳。
夏天消暑祛湿喝什么汤：生熟薏米白果猪肚汤
材料：生、熟(即炒)薏米各15克，白果8个，腐竹皮1张，猪肚500克，生姜3片。
做法：生、熟薏米，白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转，用盐或生粉搓洗数遍，再冲净;适量水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味食用。
功效：健脾止泻、清热利湿、醒胃。
夏天消暑祛湿喝什么汤：黄芪补气健脾汤
材料：黄芪25克，党参20克，薏米仁20克，乌鸡500克，猪瘦肉50克，生姜3片。
做法：将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用，其他材料分别洗净;把所有材料放入煲中，加入清水适量，武火滚沸后改文火煲约一个半小时，放盐即可。
功效：黄芪其性温味甘，能益气固表;党参能养血生津，主治脾肺虚弱;而薏米仁性凉味甘，能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃，适合春夏之际，脾胃虚弱、食欲不振者食。