秋分时节民间的传统习俗
秋分时节民间的传统习俗
自古以来,民间对秋分节气非常重视,有很多有关秋分的习俗。比较经典传承的习俗有祭月、拜神、吃秋菜、竖蛋、送秋牛、粘雀子嘴等。
祭月
古代有“春祭日,秋祭月”的流传说法,那么秋分曾经是传统的“祭月节”,因为秋分节气当天,不一定是满月,后来改至农历十五中秋为祭月节,所以中秋节来源于传统的“祭月节”。据史书记载,早在周朝时期帝王就有祭月的风俗习惯,我国各地至今遗存许多“望月楼”、“拜月坛”的古迹,比如北京的月坛就是明朝嘉靖年间皇家祭月的地方。
民间的祭月风俗因地域不同形式各异。
北京地区的祭月风俗是,圆月夜,家家户户在庭院里设桌,桌子上放有月宫蟾兔的牌位和面饼、苹果、葡萄等,然后点香点蜡烛对天拜月,拜完后把牌位对着月亮烧掉。还有“男不拜月”的传统。
广东地区的祭月风俗是,祭拜一位木头雕刻凤冠霞帔的月亮神像。桌子上的祭品有馒头、西瓜、苹果、红枣、芋艿等,
浙江地区的祭月风俗是,庭院里设一张桌子,桌子上放有香、蜡烛、米饼、苹果、花生、红枣等供品。有的还先拜财神后拜月,拜完后放孔明灯。回娘家的媳妇必须在当天返回夫家以示团圆。
江西等地也有“男不拜月,女不祭灶”的风俗,意思是月宫里的嫦娥是女子,古代有男尊女卑的思想,男子不能给女子跪拜。祭月的供品有香蜡烛、米饼、西瓜、花生、苹果、菱角等。
秋分养生吃什么好?
1、酸味食物
秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺。所以,秋分节气,应该多吃一些水果蔬菜等酸味食物,少吃一些葱姜等辛味食物。
2、润肺食物
秋季,气候干燥,容易诱发秋燥,大便干燥、便秘,口干舌燥,皮肤干燥。所以,应该多吃一些滋阴润燥的食物,如银耳、百合、淮山、芝麻、鸭肉等等。青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、无花果白鲫汤等汤类,可以很好地补充身体所需的水分。
3、养胃食物
秋季,也是胃肠病高发的季节。所以,要少吃生冷、辛辣、烧烤等刺激性的食品,多吃一些比较温和的食品。还可以喝一些红茶,以达到暖胃的功效。除此之外,还可以养神。
秋分三候是什么
秋分三候:一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。
一、古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷。因此,雷声不但是暑气的终结,也是秋寒的开始。
二、由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。
三、由于天气干燥,水汽蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
秋分节气的由来
每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入“秋分”节气。“秋分”与“春分”一样,都是古人最早确立的节气。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云:“秋分者,阴阳相伴也,故昼夜均而寒暑平。”“秋分”的意思有二:
一是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季,秋分日居于秋季90天之中,平分了秋季。
二是此时一天24小时昼夜均分,各12小时。此日同“春分”日一样,“秋分”日,阳光几乎直射赤道,此日后,阳光直射位置南移,北半球昼短夜长。
我国古代将秋分分为三候:“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸”。古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是细土的意思,就是说由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏人穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。“水始涸”是说此时降雨量开始减少,由于天气干燥,水气蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
秋分时节,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样,到了“一场秋雨一场寒”的时候,但秋分之后的日降水量不会很大。此时,南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而“秋分天气白云来,处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。此外,劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语,如“秋分只怕雷电闪,多来米价贵如何”。
在这时期,全国许多地区都开始进入了降水少的时段。秋分之后,我国大部分地区,包括江南、华南地区(热带气旋带来暴雨除外)的降雨日数和雨量进入了降水减少的时段,河湖的水位开始下降,有些季节性河湖甚至会逐渐干涸。在此期间,还有可能出现个别的热带气旋,但影响位置偏南,大多影响华南沿海、海南岛,这时的台风除了大风灾害外,带来的雨水,往往对当地的土壤保墒有利,因为10月以后这些地区先后转入干季。
秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。据考证,我国很早就以“秋分”作为耕种的标志了。汉末崔寔在《四民月令》中写到:“凡种大小麦得白露节可中薄田,秋分中中田,后十日中美田。”秋分,正是收获的大好时节。农民朋友们要及时抢收秋收作物,免遭受早霜冻和连阴雨的危害;还要适时早播冬作物,为来年丰产奠定基础。
秋分时节应该要注意的事
1、秋季泻多发,吃偏黄色食物
秋收季节市场上瓜果等各类物品丰裕,胃怕寒凉,而这些瓜果很多都容易使胃部受寒,因此胃炎等胃肠道疾病也就容易复发。另外‘秋季泻’和胃肠型敌冒也是秋季多发疾病,养生时应注意护肺养脾。应该少食辛、腻食物,多吃偏黄色的苹果、香蕉、橘子等养脾和百合等护肺的食物。寒新“秋季泻”(多为早晚泻,便色偏黄)宜饮姜枣汤,热新“秋季泻”(便色较深,如绿色)可服百合银耳薏仁汤。而对于胃肠型敌冒,由于是受凉又不消化引起的,所以患者可服用常用的助消化类要物,如保和丸、健胃消食片等。
2、摄入养荫,滋润多汁食物
秋季干燥,人体宜多摄入水、淡茶、豆浆、牛乃、饮料等;多吃红薯以通便;多食玉米、芝麻、青菜、柿子、香蕉、蜂蜜等柔润的食物;尤其最近红枣上市,生吃可助消化,熟食亦可补中益气,养血安神。具体说来,首先以养肺为主,多吃银耳、甘蔗、燕窝、梨、莲藕、菠菜、橄榄、芝麻、核桃、猪肺、豆浆;其次,要少辛增酸,少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味食物以防伤肺气,多吃苹果、石榴、芒果、山楂、葡萄、柚子等酸新食物以补肝气。
3、滋养肺气,锻炼的同时要静养
秋季天高风劲,使肺气收敛,而早睡早起可以养肺气。秋季老年人不宜长期卧床,宜早睡早起保持8小时睡寐超并坚持适度地进行扫地、浇花、爬楼梯、做抄、打太极拳、散步、跑步、跳舞等相对较慢、不会让自己感觉太累的运动,从而增强自身免疫力。
此时宜多吃粥来健脾养胃,如山楂粥、白萝卜粥、橘皮粥、鸭梨粥等,同时多吃鱼。秋季寒凉要注意养胃,此时苍蝇较多,务必将蔬果洗干净,剩菜剩饭及时倒掉,同时注意保暖、饮食合理,宜食温、软、素、新鲜的食物且少食多餐。