立冬节气的风俗饮食

立冬节气的风俗饮食：羊肉火锅

冬天就适合吃一些暖胃的东西，羊肉火锅就是其中一项。因为羊肉火锅吃起来很让人感觉到暖和，所以立冬这一天如果吃羊肉火锅，有人会说，冬天一整冬都不会挨冻。而且羊肉火锅里还可以添加一些自己喜欢的食材，比如各种蔬菜，更让人觉得满嘴留香。

立冬节气的风俗饮食：饺子

中国人有一种习俗，不管什么什么节日节气都要吃饺子，因为饺子的寓意比较好，而且饺子有面有菜，不管什么馅料都好吃，我国非常重视二十四节气，冬天饺子也就成了宴请亲朋的主旋律。

立冬节气的风俗饮食：赤豆糯米饭

吃这种食物来源于一个传说，有一位叫做共工氏的人，他的儿子作恶多端，在冬至这一天去世，但是死后也不消停，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，变成厉鬼残害百姓，但是这个人不喜欢吃赤豆，于是人们在冬至这一天吃赤豆，来抵抗厉鬼的残害，慢慢就成为了一种传统。

立冬节气的风俗饮食：汤羹类

立冬时节，气温开始降低，人们往往需要保持身体的温暖，因此可以多喝一些汤羹类的食物，如鸡汤、鱼汤、鲫鱼豆腐汤等。这些食物可以补充营养，提高身体的抵抗力。

立冬节气的风俗饮食：糯米饭

立冬时节，人们可以多吃一些糯米饭，因为糯米饭可以温暖身体，增强体力，有助于抵御寒冷的天气。

立冬节气的风俗饮食：核桃、花生、杏仁等

这些坚果类食物富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，有益于身体健康。在立冬时节，人们可以多吃一些坚果类食物，以增强身体的抵抗力。

立冬节气的风俗饮食：吃生葱

南京有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风”。一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。