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大暑吃什么食物好

时间: 乐妍 热点文章

大暑吃什么食物好:鸭肉

俗话说:“防苦夏,多吃鸭”。鸭肉高蛋白低脂肪,富含维B和维E等多种物质,滋补不上火,营养十分丰富。炎炎夏日,容易口干舌燥,心中烦热,而鸭肉能滋阴清热,所以在四季之中,鸭肉特别适合夏季食用。

大暑吃什么食物好:羊肉

大暑时节,山东地区还有着喝羊肉汤的习俗。很多朋友会认为羊肉比较燥热,夏天吃羊肉是火上浇油。其实,夏季炎热,人们喜欢吃冰冻生冷的食物,喝一碗羊肉汤,可以暖脾胃,有益健康,不过易上火体质的人就不适合吃羊肉了。

大暑吃什么食物好:莲子

自古以来就有伏日吃莲子汤的习俗。莲子是荷花的精华所在,自古以来被视为滋补珍品,大暑时节正处于三伏天中,此时也是莲子大量上市的时节,吃莲子不但能给人一种神清气爽的感觉,还能缓解烦躁的情绪,起到解暑的效果。

大暑吃什么食物好:苦瓜

大暑天气比较炎热的时候,有部分人会出现烦躁或者食欲不振的现象,在这期间可以适当的吃一些苦瓜,苦瓜能够清热解毒、消暑,也能够改善由于天气过于炎热引起的食欲不振。大暑在吃苦瓜的时候,可以结合个人喜好,通过炒熟或者凉拌摄入。

大暑吃什么食物好:番茄

番茄当中含有较丰富的维生素C,番茄所含的水分也比较多,日常可以作为水果直接吃,也可以作为蔬菜加入到菜肴当中清炒。大暑时适当的吃几个番茄,能够解渴清凉。

大暑吃什么食物好:丝瓜

丝瓜当中也含有人体所需的多种营养物质,例如矿物质、维生素等等。在大暑时适当的吃一些,能够为身体补充营养成分,也能改善,由于天气比较炎热,引起的食欲不振。

大暑吃什么食物好:鱼类

草鱼、鲫鱼、鲤鱼等富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于补充身体所需营养物质。

大暑吃什么食物好:吃伏面

都说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼炒鸡蛋。”伏日吃面,这一习俗至少三国时期就已开始了。在北方,大暑到了吃面去,大暑、二伏宜吃面。

入伏后,正是麦子丰收的季节,用新小麦做成的面食富含糖类、B族维生素、多种矿物质等,夏季炎热排汗多,可为人体提供充足的热量。伏天吃面也可以增进食欲。

面条的吃法也多,拌面、炸酱面、打卤面、凉面等。

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