三伏天糖水食谱推荐
三伏天糖水食谱推荐:木瓜银耳糖水
木瓜和银耳几乎可以说是一对好搭档,两者相互搭配不但味道又香又甜,而且非常滋润、可口、美容养颜,对于女性来说是滋补的好糖水。将银耳泡发洗净后撕小朵,木瓜切小块,一起放入汤锅里,加适量清水,电饭锅煲汤模式,炖好了加入冰糖,再焖一会儿即可。
三伏天糖水食谱推荐:芝麻糊
广东传统的甜品有很多,而传统的黑芝麻糊依然可以占一席位,芝麻糊曾经火遍大街小巷,小时候经常能听见芝麻糊的叫卖声,时至今日,依然是很多老一辈人的最爱。广式黑芝麻的特点就是炒香的黑芝麻会加入一点糯米进去,这样做出来的芝麻糊不仅具有独特的香味,喝起来也润滑可口,还有滋润皮肤和润肠等等作用。
三伏天糖水食谱推荐:杨枝甘露
杨枝甘露则是现代的甜品,在很多甜品店中都是点击率很高的一个,将芒果肉加入椰浆,纯牛奶一起打成糊状,然后加入煮好的西米,最后加入剩下的芒果丁以及西柚,这样吃时可以感觉到芒果的酸甜、西柚的爽口、西米的爽滑,层次分明甜而不腻,应该没有人会不爱吧?
三伏天糖水食谱推荐:鲜莲子银耳糖水
准备食材:新鲜的莲子适量、新鲜的银耳一块。准备配料:冰糖适量。
1、新鲜的莲子掰开将莲子心去掉,这样部分比较苦,不取出来吃的时候会影响口感。
2、新鲜的银耳剪成小朵放入清水浸泡10分钟,清洗干净待用。(鲜银耳跟干银耳不同,比较容易煮出角质了,不需要浸泡的时间太长)。
3、锅里加入适量的清水,大火将水煮开,将洗净的鲜莲子下锅煮,大概煮20分钟左右,把莲子煮熟透。
4、加入鲜银耳下锅一起煮,再煮10分钟左右,银耳出胶质即可,(如果是干银耳需要煮的时间稍微长一些),最后加入适量的黄冰糖煮汁融化,拌匀即可。出锅常温放凉即可盛碗上桌享用,这样一道家常版的:鲜银耳莲子糖水就做好啦。
三伏天糖水食谱推荐:杂豆糖水
准备食材:绿豆适量、红豆适量、眉豆适量、花生适量、黑糯米适量。准备配料:片糖一块。
1、把所有豆类和黑糯米一起清洗干净,提前放入水里泡2小时。(黑米红豆等都是比较难煮软烂的食材,需要提前泡发再煮,这样更容易煮软)。
2、准备一个砂锅,电饭锅也行,将泡发的豆子和黑米连同泡发泡发的水也一同倒入砂锅里,水不够的话再添适量的清水。
3、大火煮开转小火煮40分钟,40分钟后豆子豆煮软烂了,加入适量的糖片下锅煮至融化即可。常温下放至温热的状态即可出锅盛碗上桌享用了,这样一道家常版的:杂豆糖水就做好啦。