冬至节日作文

一年一度的冬至到了，冬至必不可少的就是做饺子了，而奶奶就是一高手，她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。

落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。

接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了———擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”，就是那儿“鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序———包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。饺子做熟了，要去送饺子了!我们每人都拿了四盒饺子开车送往分配好的残疾人家里。爸爸带着我火速赶到一户残疾人家中，已经是中午时12点了，这户人家接到饺子后一直在说：“谢谢!谢谢!”在这个家里，我看到有一个半米高铁笼子里静静地坐着一位老人，大概有70多岁吧。他似乎想要说什么，但又合拢了嘴。后来我才知道这个老爷爷头脑有问题，如果不放在笼子里，就会跑出去，而且还经常打人摔坏东西。我问这家的一位阿姨：“阿姨，晚上这个爷爷就在这里过夜的吗?他不冷吗?”阿姨想躲避我的目光，但我一直看着她，阿姨无奈地摇了摇头，说：“是的，可是也没办法呀!”从这位爷爷家里走出来后，我心里一直很难受。

也许正是因为这次与众不同的冬至，让我在以后的生活中变得更加懂事，更懂得珍惜现在的幸福生活。哦，这年的冬至，真是令我难忘!

冬至到了，家家都充满了欢声笑语，我相信我明年我一定可以把饺子皮擀得很好。

冬至节日作文【篇2】

听老人们常说，冬至一到，一年中最冷最难熬的日子就到了，数九寒天的日记就开始了。可今日并不算冷，但真的是冬至节。古老的节气，遥远的由来，却是今日的好节日!

冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个十分重要的节气，也是一个传统节日。

我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，并且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，此刻仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。

此刻，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

冬至吃饺子，你明白这个习俗是怎样来的吗相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里十分难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样貌，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。之后，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故构成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。

“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今日你吃饺子了吗赶紧去吃吧，要保住你的耳朵平安过冬哦。哈哈哈哈!

冬至节日作文【篇3】

每年的12月22日俗称为冬至节，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗，南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

今年的冬至节又快到了，让我情不自禁的想起了去年在班长家过的冬至节。去年的冬至节也是那么冷的天，刚好那天我们休息，班长就邀请我们几个家在外地的新员工去他家过节吃饭，一起过节。我去到班长家的时候是下午五点左右。一进门，一股股香气扑鼻而来，全身也感觉暖和了不少。轻车熟路，换好鞋子，班长在厨房忙碌中，小张已经在辅导班长的儿子写作业了。我跟班长说：“班长，我来了，今天做什么好菜?”班长在灶台上忙乎着，不见回头只见声音：“把青菜洗了，各种配菜、配料弄好，其他不用管，等着吃饭就行。”“好的，很快完成任务。”话我还没有说完就麻利的去干我的活了。配菜还蛮多的，葱姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一会我就把要洗的菜洗好，整齐归类，放一边给班长备用。我站在厨房门口，还没有吃口水都被一阵阵的“香气”勾引出来了。我们班长的厨艺不是吹的，今晚有口福啦。

六点整，准备开饭，人马也到齐了，有刘师傅，张师傅，韦师傅，梁师傅和他老婆，小张，小文，班长和他儿子，还有我，整整一桌人。各位食友，现在有我揭晓今晚有什么丰富的菜肴：首先来一锅金华火腿排骨红枣汤，滋补又暖暖胃;之后是梅菜丁扣肉，香气逼人，肥而不腻;接着红油肚丝，好看又好吃;跟着青椒掌中宝，又辣又脆口;不要以为就这几样已经让你垂涎三尺了，还有茄子煲、卤猪脚、清蒸鲈鱼、酸梅姜丝鸭、手撕牛肉、白切鸡、青龙过江——爆炒菜花。可以说是集天上飞的(鸡鸭)，水里游的(鲈鱼)，陆上跑的(猪牛)和地上种的(茄子、菜花)，水陆空三军都有了，每一样菜都是色香味俱全啊!满满一桌菜，光是看就馋死人了。就坐完毕，班长举杯说“大家举杯，共度冬至啊!随意吃。”“班长辛苦了，大家一起吃!”碰杯完，大家都在“埋头苦干”了。美味面前，谁能无动于衷?吃了再说!

我要吃猪肚丝，真可口;我要吃鲈鱼，真甜美;我要吃扣肉，真爽!就在我吃得不亦乐乎的时候，班长的儿子小朱大声说：“大家看廖哥哥吃都满嘴都是油，嘴角还有颗米饭呢!”大家看着我这吃相哈哈大笑起来。得，在美味面前，还是要注意吃形象的。不过，这菜真好吃!

这个冬至让我们吃得开心，回味无穷。

冬至节日作文【篇4】

今天提醒声一片片：今天冬至啊，别忘了吃饺子!

是啊，今天冬至，夜晚最长的一天!

过了这天，黑暗逐渐消退，白昼逐渐主导生活，时间以每日两分钟的长度，即将迎来另一个春天。

不知从何时起，开始对季节的转换有了一种恐慌感。又不知从何时起，面对任何成功和失败，开始变得心态平和与从容。

从恐慌感到紧迫感，从紧迫感到从容感，这种转变，经历了多少命运的起承转合，包涵了多少个心境的感悟和升华，又是怎样的生活历练!

正像史蒂芬柯维阐述的那样：“你能想象种田靠临时抱佛脚吗?你能想象春天忘了播种，整个夏天又混过去，然后到了秋天大干一场——翻土、撒种、浇水、养护——接着就期待着一夜之间获得大丰收吗?”从信奉心态浮躁的成功定律，到把握水到渠成的农事规律，我学会了适时的播种，也坦然适应了平时的只事耕耘，不问收获。在丰收的季节，我也决不忘记收获和品尝成功的喜悦。

有多少渴望成功的人，在命运里疏忽了播种;有多少渴望幸福的人，平时没有耐心浇水捉虫。最后面对自己树上空荡荡的结局，而怨天尤人，感叹命运的不公。

冬至开始，圣诞、元旦、春节、元宵……一个个节日缤纷而至，陆续地开始骚扰你、诱惑你、伤感你、麻木你，也惊喜着你。

这是人类的节日，还是自然的节日呢?这是物质世界的节日，还是心情世界的节日呢?

这是你的节日，还是我们的节日呢?

冬至节日作文【篇5】

今天是冬至，我们上学的时候，姚老师让我们自己尝试下包饺子，我听了，可兴奋了。

一年一度的冬至就要到了，冬至吃饺子是我们这每家每户都有的习俗。要吃饺子当然要包饺子啦，老师让我们都去尝试包饺子。听完老师的话，我心里可开心了，包饺子一定很有趣。

放学，回到了家，我打开电脑看要求是什么?看完老师提出的要求后，妈妈对我说：“笑笑，你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说：“是什么呀?”妈妈笑着说：“这句话就叫，冬至饺子，夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了，我要去和面了。

我在面盆里放上面，倒上水把面和成团，让它醒一会，我先去拌饺子馅，把韭菜切碎，和上绞好的肉馅，放上些盐和油，一闻啊：真香。接下来就该擀皮了，我用小勺挖上馅放皮里，在姥姥的指导下，把饺子沿边一点点的捏在一起，这样一个饺子就包好了，虽然不好看，但我想，只要多包几个就会好的，饺子包完了，就该下饺子了，我在锅里添上了水，待水烧开了，我把饺子慢慢的放到锅里，下饺子的时候，一定要慢，要不然会被开水烫伤的，下到锅里的饺子，要用勺子轻轻的搅着，等开锅后倒上三次凉水，再开锅后，饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子，个个水灵灵的，看看就诱人，吃上去一定很香，当然可以根据个人口味，添加上些蒜泥和醋。

冬至包饺子真有趣，虽然包的过程并不是特别顺利，但是我觉得很有收获，也很开心!我相信下次再包饺子，我一定可以包的更好!