家乡风俗作文350字左右

春节是中国最重要的传统节日，春节传统美食各地都不同，但不管是哪儿，都有吃年糕这一传统习俗。我的家乡——金山，也有吃年糕的风俗，不过我们的年糕叫“焋糕”。

在农历过年前半个月左右的时候，各家各户就开始准备焋糕了。首先，我和奶奶一同拿着家里的糯米去碾米厂把米碾成米粉，之后把米粉拿回家晒个几天。接着，就是化糖水、搓粉了。这是很重要的一步，因为糖水的温度和量一定要把握恰当，否则再怎么搓，粉都不会细腻甜糯的。要确保细腻甜糯，就得反复揉搓糖水和过的米粉，再用细密的筛子筛出揉搓过的米粉。想知道米粉水分是否合适，就看筛出来的粉是否形成蓬松的锥形，如果是蓬松的锥形，这粉就搓得有质量了。在大家搓粉时，还要有一个人在灶边守着锅，因为锅内煮着赤豆。等赤豆煮烂后，把水过滤掉，放进淘米篮，然后抓捏赤豆，直到豆沙滤到盆里。接着用纱巾把盆里的豆沙挤干水份，之后将干豆沙、猪油和白糖一起炒，一大盆的猪油豆沙就做好了。

下一步就是装模了，家里用的模子是正方形的“焋糕枕”，模子底部是一块细密的纱布，纱布上是“焋糕纸”，我们一般做的都是豆沙糕。先装上一大半米粉，再在每格中间用勺子舀上1-2勺的豆沙，再盖上一层米粉，把米粉装到略微高出格子，然后，用尺子压住模子的边框轻轻刮平，接着用模具再压一下，最后用一把洗净的刀沿着模具压出的线条把糕分成16块。

蒸糕的锅里要放上土灶头专用的井字格，这样模具就不会浸到水里了。蒸个十来分钟，充满家乡味道的糕就完成了。

香味催促着春节的脚步，春节也正喜气洋洋地向我们走来，我们忙碌着迎接新一年的到来，期盼着一年比一年高，一年比一年好。

家乡风俗作文350字左右篇2

今天是农历三月初三，都说在这一天，家家户户都会用荠菜和鸡蛋一起煮。在我们这里有这样一个传说：三国时期，名医华佗来沔城采药，一天，偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛头晕症，痛苦难堪。华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把荠菜，嘱老者取汁煮鸡蛋吃。老者照办，服蛋三枚，病即痊愈。此事传开，人们都纷纷用荠菜煮鸡蛋吃，热潮遍及城乡。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此，三月三，荠菜煮鸡蛋，就在沔阳形成了风俗。以后逐渐传开，在江汉平原一带也盛行起来了。

这远古流传下来的下来的风俗，现代人们依旧照办-------一大清早，人们就从田野里采来一把荠菜，洗净后放入锅内，加适量水，配上桂皮、八角茴、五香粉、酱油等佐料，同鸡蛋一起煎煮，将鸡蛋煮熟后捞起食之，这既是美味食品，又可以健身治病。荠菜，一名地米菜，又名地花子。《本草纲目》载：佛家常以荠菜作挑灯杖，据说夏日可驱除蚊虫，故荠菜又名护生草。

在今天，我也不例外，吃到了美味的荠菜煮鸡蛋，听老师说，这荠菜煮鸡蛋还能清火解毒呢!我放学回到家，连忙从锅里拿出三个热腾腾的鸡蛋，顾不上烫，急急拨开蛋壳，一口气吃了三个还想吃。难怪我们这里流传着一首歌谣，也是赞美荠菜是一种美味佳肴的。歌谣是：“地米菜，蒸蒸菜，一阵香气飘门外，好吃婆娘闻到了，急急忙忙拿碗来，吃了一碗又一碗，厚着脸皮还要带。”

家乡风俗作文350字左右篇3

“离家三里远，别是一乡风。”我国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有着自己独特的风俗习惯。

中国老话都说，民以食为天。我们可以透过当地的特色美食，知微见著，更好地了解当地文化风俗的独到之处。有一道独特的美食，是每一个老文昌人味蕾上不可磨灭的记忆。

无论是宴会的酒席上，还是一家人的团圆饭内;无论是过年佳节，还是亲朋好友登门拜访，文昌人家的案桌上都一定会有文昌鸡的身影。尤其是在我们文昌人“做公”的时候，绝对不能少了鸡肉。每到“做公”这一天，我常常瞧见家里的大人们，早早起来将处理干净的鸡放入沸水中熬煮。然后，在鸡嘴巴上夹着一撮红纸，再将其和猪肉、茄子等其他一些祭品一起摆放到供桌上，进行祭祖仪式。

经过烹调的鸡肉香味四溢，再配上自制酱料，简直好吃的没话说。鸡肉的做法多种多样，翻炒后的鸡肉外酥里嫩，清蒸后的鸡肉美味可口。鸡肉制成的菜品也是五花八门，如可乐鸡、三杯鸡、椰子鸡等等。无论是哪种做法，无论是哪种菜品，都别具一番风味，使人垂涎欲滴，难怪文昌鸡被列为海南“四大名菜”之首。

文昌鸡不仅味道鲜美，更有着美好的寓意。“鸡”通“吉”和“祭”字，过年吃鸡，就是为了图个大吉大利。鸡翅，寓意展翅高飞，飞黄腾达;鸡爪，寓意新年抓财;鸡骨头，寓意出人头地。哦，对了，新年过节，可别忘了喝鸡汤，它寓意着清泰平安。鸡肉，不仅让人大饱口福，给人们带来美好的祝福。渐渐的，人们借助过年佳节吃鸡的方式，将这种独特的风俗和传统文化流传了下来。

如果你有机会来文昌，一定要尝一尝我们文昌鲜美可口的鸡肉，品一品文昌的独特风俗。

家乡风俗作文350字左右篇4

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲;光阴似箭，日月如梭。又一个过年到了，每一个在外上班的人都要急急忙忙地回到自己的老家过年。在我们的家乡——磐安，还有一项祭祖的活动，更是千门万户都要举行的一种民风民俗。

在我国，祭祖的方式有许许多多种，有的以一个村为一个团体一起去，有的以同一种姓氏为一个团体一起去，还有的以一个家族为一个团体一起去。只要到了该祭祖的日子，大家就会聚集起来，到村里的某个地方祭祖，但我们的家乡祭祖的方式却与众不同。

大年三十，是祭祖的日子，我的家乡，家家户户都是自己祭的，只要吃完了午饭，就会开始做许多的事情。首先是，在自己家祭祖，因为祭祖都是以近到远的。所以先是在家里把爷爷、奶奶、爸爸、妈妈叫进来，让他们坐在椅子上，然后，奶奶把他们爱吃的猪头肉，豆腐等，放在桌子上，奶奶说这是给玉皇大帝吃的。等他们吃好以后，就好了!”他们吃完后，奶奶便拿出了香，把香点燃后，给了我三根，我说：“为什么不给我六根呢?”单纯的我以为有六根就来年六六六大吉利了。此时此刻，在一旁的婶婶说了一句：“双数不吉利，大妞!”我当时感到很不解，但我也没多说什么。

不一会儿，家里的祭祖完毕了。接着是去祭我爷爷奶奶的爷爷奶奶了，在那之间，我和奶奶折了许许多多的金元宝，折着折着，我便闹了笑话，我莫名其妙的折了一艘小船。我妈妈还笑着说：“你要是给他们送去一艘船，去海的世界游玩吗?”接着是一阵哄堂大笑，顿时我的脸就红了。祭奠爷爷奶奶的爷爷奶奶，和之前的大不相同，因为他们的“家”在山上，我们要走几千米才走到哪里，没有瓜果只有钱。妈妈说;“只要有钱!他们想要什么就要什么。所以就没带了。走啊、走啊，终于到了，我们一家的祭祖活动也马上结束了。

这次的祭祖活动让我回味无穷，它既让我知道了家乡的祭祖活动的方式，又让我吃到了美味!

家乡风俗作文350字左右篇5

我的家乡在福建，那里充满了我甜蜜的童年回忆。那些美好的瞬间让我难以忘怀，那些美味的水果也让我念念不忘，还有那些特别的风俗让我记忆深刻。

我的家乡有很多奇特的水果。记得那是一个炎热的午后，妈妈出门去了，我自己一个人在家玩，不一会儿，饥肠辘辘的感觉驱使着我到厨房里去寻觅好吃的。我在厨房里翻翻这儿，看看那儿，顿时，一个金黄金黄的大木瓜出现在我的眼前，怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切开，黄灿灿的果肉包裹着一颗颗滚圆滚圆的小黑籽，就像一颗颗圆溜溜的小珍珠，摸起来滑滑的。我捏起一个放入嘴里，咬了一口。哇!好辣啊!满嘴都充斥着火辣辣的味道。这个小黑籽味道还挺怪呢，害我喝了三杯水才让那味道在我嘴里渐渐淡去。不过，木瓜的果肉的确好吃，吃起来甜甜的、软软的。

除了木瓜，在我的家乡还有很多奇特的水果，比如小柠檬和波罗蜜。说起波罗蜜我总会想到大榴梿，它们长得实在是太像了，外面都有尖尖的刺，好像同胞兄弟。虽然它们长得像，但吃到嘴里的味道却有很大差别。大家都知道榴梿闻起来臭臭的，吃起来香香的，而波罗蜜的气味和味道都是甜甜的，吃完很久，嘴里还留存着它的香甜。相比较而言，我还是更喜欢那香甜的波罗蜜。

此外，我的家乡还有一些特别的风俗，比如我们家每当过年吃完年夜饭的时候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里，然后放火烧起来，让全家老小都从火群上跳过去，预示着新的一年里所有的霉运都被火烧光了，很特别吧?

家乡风俗作文350字左右篇6

在过完的新年中，我的家乡有很多风俗，如：穿红衣服，贴春联，包饺子……不过我最喜欢放鞭炮，下面我就来讲一讲我到底是如何放鞭炮的吧!

小年那天中午，我和爸爸在家乡的大街上买了许多鞭炮，如：转碟、大地红、飞车……但我觉得最好玩的是大地红、魔术弹和飞天火箭。一直到除夕前一天，我都会偶尔出去放鞭炮。等到除夕晚上只剩了大地红、魔术弹和飞天火箭了。下面我来讲讲除夕晚上我放鞭炮的故事吧!

那天晚上，月亮被云彩挡住了，风也很小，正是放鞭炮的好时机。我和爸爸拿着鞭炮走到了广场，准备开始放鞭炮。我们第一个放的是飞天火箭，爸爸把它插入雪堆，然后拿打火机把它的引火线点燃，只见它不停地向地面喷火花，突然猛的一喷，“嗖”地一声飞得足有10米高，还喷出一大串火花，好看极了!放完飞天火箭后，我们又放了魔术弹。放它的方法和飞天火箭一样，只见它“砰”的一声向上喷出一串火花，足有15米高!而且一次喷的是绿色的火花，一次是红色的火花，我数了数，居然一共喷了30下!

爸爸一边看放鞭炮，一边讲道：“其实放鞭炮的由来有一个传说。从前有一只怪物叫‘年’，它每年的除夕都来吃人!有一年一个老人在除夕的晚上等‘年’来了以后，那个老人放鞭炮把‘年’吓跑了，从此‘年’便不敢来了。”我算了算，这是我第7次听别人说这个传说了!

听完以后我改放了大地红，因为它的引火线很短，所以差一点炸到我!后来我发现可以先用打火机点燃一根小树枝的尾端，再点燃引火线。所以，做任何事只有用正确的方法和好的技巧，才能把事情做好。

春节是我国民间最重要、最隆重的一个传统节日，放鞭炮是它的风俗，可以烘托节日氛围，但是随着空气质量越来越差，应该减少放鞭炮，从我做起，让我们的家乡每天都拥有蓝天!

家乡风俗作文350字左右篇7

中国文化有着悠久的历史，文化的呈献也有许多种，而枫泾古镇便是中国古老文化之一。每到元宵佳节，便会看见满街悬挂着的花灯，连空气中都弥漫着元宵的气息，听着充满喜庆的鞭炮声。我最喜欢的习俗便是猜灯谜。

元宵当天，我们一家一起去枫泾古镇游玩。一到那里，我一眼看见的便是那喜庆的颜色——红色，就连湖面上的河灯都带着每个人的愿望一起飘向远方，长廊上挂着一排火红火红的灯笼，灯笼下飘着五颜六色的彩纸，上面写着密密麻麻的谜语，我被这热闹的场景感染了。

在一个灯笼前我停下脚步，小心地摘下一张灯谜纸，上面写着：早上不说，晚上不说(打一字)。我开始认真思考起来：句中的两个“说”字说明应该是言字旁，然后……我有些迷茫，突然，灵机一动：对了，一天分早、中、晚三个阶段，句中提到早上不说，晚上不说，那不就是中午说吗?言字旁加上一个“中”，不对，没有这个字，但可以把“中”换成“午”，不就是“许”字吗?我兴高采烈地拿着彩纸给了志愿者姐姐，并说出了我的答案，志愿者姐姐朝我微微一笑，只见她从麻袋中拿出一个玩偶递给我，说道：“恭喜你!小妹妹。”

拿了奖品，我又迫不急待地找了一个花灯，小心地摘下，上面写着：金木水火(打一字)。我心想：金木水火……是土吗?不是少了一个土吗?我慢慢地走到志愿者姐姐面前，小声地问道：“请问是“土”吗?”她摇了揺头，说道：“不对，小妹妹再想想。”我又思考了一会儿，还是没能解出来，于是志愿者姐姐告诉是“坎”，我反过去再一想：少了一个“土”，而“少”或其他相关的字都和“土”字不能合成字，只有和“欠”合起来才组成“坎”，我这才恍然大悟。

通过今年的元宵节，我似乎明白了，猜灯谜不仅仅是一种娱乐游戏，而是重于在让人灵感突至，悟出谜底时的拍案叫绝，而又回味无穷，源于汉字的丰富多彩和千变万化，让我们增长知识，获知识在课堂之外，启迪智慧于娱乐之中，这就是中国传统文化，我们应该传扬这种文化。

家乡风俗作文350字左右篇8

杨柳依依，春风徐徐，放风筝的季节又到了!

周末，天格外的明朗，正好比我的心情，因为这天爸爸妈妈带着我去放风筝喽。

今天爸爸为我准备的是凶猛的老鹰风筝，躺在地面的风筝看起来有些大，但在魁梧的爸爸身旁显得并不笨拙。爸爸高高地起风筝，奔跑，放线，飞起来了，真要感谢爸爸灵巧的双手。爸爸的大手把风筝传到了我的小手中。可风筝并不肯乖乖听我的话，在空中扑腾了几下，又来了几个高难度的跳水动作，一头栽了下来。看着狼狈坠地的风筝，我追了过去，幸好，没有伤到筋骨，还可以继续放飞。

“别灰心，继续来!”我回头一看，是妈妈。我又鼓起了勇气，重新收回风筝线，拖着调皮的风筝跑了起来。我越跑越快，线绳传来的力量也越来越大，风筝看样子要急着重整雄风了，奔向蓝天了。“乐乐，风筝飞起来了，快放线吧!”爸爸妈妈又对我喊道。

我刚一放手，它便“嗖”的一声，向上窜去，风儿吹动它的翅膀，尾翼，给我送来阵阵笑声。我小心地摇着风筝的“轱辘”，风筝飞上了天，老鹰在空中展开双翅，自由翱翔。我们的笑声也和风筝一起飞向了天。

仰望蓝天，我不禁回忆起了那首优美又清新的歌：

“又是一年三月三，风筝飞上天，带着我们的欢声笑语，越飞越遥远。”

家乡风俗作文350字左右篇9

我老家在文成，家乡的风俗及活动有很多：清明节扫墓;端午节划龙舟、吃粽子;中秋节猜灯谜、赏花灯…………但我印象最深刻的还是春节。

每年的春节，我与爸爸妈妈都会去乡下陪爷爷奶奶一起过年。大年三十这天是一年中最热闹又丰富多彩的一天。一大早邻居家就响起鞭炮声。这时爷爷就忙上了，磨豆子，做豆腐;蒸糯米，捣年糕，杀鸡，杀兔。我最喜欢的还是把粗糙的米粉变成一块一块的年糕。蒸熟的米粉团有点烫手，等它冷一会，爷爷就开始不停的揉啊揉，一会用手推来推去，一会又翻个面。为防止粘手，还会适当的加一些色拉油，等揉到韧性十足，再把大粉团分成小份，大家一起做成形。

爷爷喜欢长条的，他拿模板一压，一条带有吉祥如意字样的长条年糕就好了。而我就与众不同，用年糕做了许许多多的人样，这是爷爷，这是表弟，这是堂哥…………。虽然样貌有些许丑，但爷爷还是夸我别出心裁，做得很好。年糕做完了，蒸一蒸，炒一炒就开锅了，闻着香味，还是我熟悉的青菜酱油肉炒年糕。

大年三十不仅有趣，就连吃饭也有讲究。必须一家老小都坐下，举杯互相祝福，在桌上不能谈伤心事，说坏话。狼吞虎咽席卷一阵后，一定得大家吃饱喝足，才分压岁钱，下桌放鞭炮玩去。

接下来就是看春晚，一直到十二点，村里依旧灯火通明，依旧响着此起彼伏的鞭炮声。别有一番风味，也是我们小孩欢呼雀跃的时候。

新的一年新的开始，过了年，就意味着大了一岁，该更懂事了。除夕过后是正月，接下来是元宵，也就意味着要开学了，不知不觉中也有一丝不舍，再次期待春节的到来。

家乡风俗作文350字左右篇10

“百里不同风，千里不同俗。”

——题记

在中国，春节是一个传统的节日。但各个地区过同一个春节，风俗便不同。我们新疆的春节，便别有一番风味。

新疆的春节大约，是从腊月三十开始的，在这之前的几天，人们要准备年货。

好在这一天为儿女们，准备上一桌好菜，无论如何，儿女们都会回家，即使回不来，儿女们的心也是在家里的。

在腊月三十一这天晚上，大部分家人会坐在桌前吃着团圆饭，看着春晚，享受这难得的时光。

“5、4、3、2、1……”没错，这就是最激动人心的时刻——跨年。每当这个时候，人们便会倒数，迎接新年。父母们还会给小孩发红包。

大年初一，本来一个宁静的早晨，却被一阵阵鞭炮，吵醒。人们纷纷起床，准备吃饭。一般情况下，大年初一，这天早晨是要吃汤圆的，寓意着：在新的一年里，家庭团圆汤圆圆的。饭后父母开始把干果拿出来，摆放好。然后开始做饭，这一做便要到下午的三四点钟才能吃饭。

饭菜可丰盛了，有香肠和红烧鱼，海鲜，丸子等等，除了这些吃的真的他还有个特点——热闹。一般是男人或者长辈们开始互相敬酒;女人和孩子们开始吃饭，聊天，谈天说地。时不时发出爽朗的笑声。

在后来的十几天我们俗称“走亲戚、拜年等”。相互串门，孩子们时不时还能拿到红包，我们到别人家去的时候，他们总是摆上好酒好菜迎接客人，若是别人到我们家来时，自然也不例外。

院子里布满了初一放的鞭炮，是不可以扫掉的，必须要在正月十五之后后扫掉，提前扫掉会把一年的好运扫走的，这是习俗。

正月十五这一天是元宵节，以前的人们会放孔明灯，看花灯，而现在我们一般吃元宵，接下来：低头看手机，成为手机的奴隶。

如今的春节虽少了几分，代代相传的“年味儿”，却多了几分当今社会的气息，冷了身边的人。

这是新疆的春节。地区不同，人不同，“年味儿”自然也不同，你们家乡的“年味”呢?