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端午节,是我国的传统节日。在这一天,人们吃粽子,赛龙舟,喝雄黄酒……关于端午节的传说也很多,其中最广为流传的要数屈原投江了:两千多年前战国时期的楚国,爱国人士屈原被奸臣所害,被楚王流放至汨罗江一带。不久后楚国就灭亡了。悲痛欲绝的屈原于农历五月初五抱着一块石头投汨罗江自尽。江边的居民悲痛到了极点,他们驾着小船在江上打捞屈原的尸骨,却始终没有捞到,他们还把米饭包裹在叶子里扔进大江,只求鱼儿吃了粽子就不要再吃屈原的尸体了。这些习俗慢慢演变成了端午节的吃粽子和赛龙舟。
受疫情影响,我们不能亲自去看赛龙舟,只好在网上观看。我们打开电脑,在网上选择了一个赛龙舟的视频,津津有味地观看起来:
只见一条龙船遥遥领先,迅速赶超所有龙船,速度越来越快,与其他龙船的距离也越来越远。过了一会儿,又有了后来者。另一条龙船突然发力,它很快追上最前面那条龙传并赶超了它。而被赶超的那条龙船不甘示弱,更加拼命划,却始终赶不上。最后它只能屈居第二,将第一名拱手让给了那条追上它的龙船。我们看得如痴如醉,似乎身临其境。
看完赛龙舟,我们便开始包粽子,只剩下弟弟一人在看电视。包着包着,我的脑海里闪出一个邪恶的念头:弟弟总喜欢整我,今天我也来整整他!说干就干,我在米饭和馅料上面加了整整一管芥末,然后用粽叶包裹,还在叶子上面加了个小小的记号,简直天衣无缝。我偷笑着离开了。
粽子出炉了,我拿出芥末粽给弟弟吃。他剥开粽叶咬了一大口,狠狠地咀嚼着。几秒钟后,他的脸色变得铁青,眼泪和鼻涕像喷泉似的喷了出来。看着他那狼狈的样子,我忍不住笑出了声音。
今年的端午节是有趣的,快乐的(然而对我那可怜的弟弟来说,可能并不是这样的),而这个端午节你又过得怎么样呢?快来和我一起分享吧!
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端午小长假,寻了个山清水秀的去处——唐县全胜峡。
全胜峡,在诸多风景名胜之中,或许属于名不见经传,不过我的兴致却很高,全胜峡嘛——对于名字中有个“全”字的人来说,多么吉祥的噱头啊?
这是典型的喀斯特地貌,山奇水秀,若是水再多些,真可称做“北方桂林”了。
停下车,徒步过“石门”拾级而上后,首先进入的就是遮天蔽日的大峡谷,两侧壁立千仞,高耸云端,中间峡谷悠长,溪水潺潺,好个清凉的所在!
早有人说:“有山无水,枯燥;有水无山,单调;有山有水,绝妙!”尤其在现今这个普遍缺水的北方,全胜峡的水,更加显得难能可贵了。旷谷之下,听泉水叮咚,闻溪水潺潺,赏飞瀑喧哗,皆是不错的耳福。
若是细致之人,更可仔细琢磨那巧夺天工的乳岩壁画,千姿百态,栩栩动人。
行走在全胜峡悠长的山路上,俨然已置身另一个世界,城市的喧嚣,生活的负累,工作的繁重,家务的琐碎俱皆抛诸脑后,留在身上的,是闲云野鹤的恬淡,是心灵放逐的自然,是超脱情感的释然。
登上山巅,更加豁然开朗。“荡胸生层云”“一览众山小”的感觉,悄然而至。
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在这一年里,我最喜欢的节日就是端午节。端午节又叫端阳节,重五节。是农历五月初五俗称端午节。端午节是我国汉族人民的传统节。这一天必不可少的风俗是吃粽子,赛龙舟,插艾叶,喝雄黄酒等。据说,吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。
端午节一早,我刚睁开眼,就看见奶奶在外面忙真什么。过去一看,原来奶奶在插艾草,餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个想喷喷的粽子。这时我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子,口水都忍不住要流下来,几分钟,两个鸡蛋和粽子就没了影。
到了晚上,爷爷把饭上完了,爷爷从柜子里拿来一个瓶子像是药酒的什么东西,还要我们每个人喝一口。我问爷爷;‘这是什么呀?’爷爷笑着说:“这是雄黄酒,喝了能避邪。”我端过雄黄酒,喝了一口,感觉辣辣的,但心里想着:这样我就可以避邪了,辣算什么。
端午节过去了,但它留给我许多美好的回忆。
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端午节为每年农历五月初五,是我的国传统节日,这一天必不可少的活动就是吃粽子,赛龙舟。据说,这是为了纪念伟大的诗人屈原。
战国时代楚秦争夺霸权,诗人屈原位列右大夫,很受楚王器重。后来,屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对,他们不断在楚怀王的面前诋毁屈原,楚怀王渐渐疏远了屈原。有着远大抱负的屈原倍感痛心,他怀着难以抑制的忧郁悲愤,写出了《离骚》、《天向》等不朽诗篇。公元前229年,秦国攻占了楚国八座城池,接着又派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋,冒死进宫劝阻楚怀王,但是楚怀王不但不听,反而将屈原逐出郢都。果然楚怀王上当被囚。
屈原在流放途中,接连听到楚怀王客死和郢都攻破的噩耗后,万念俱灰,仰天长叹一声,投入了滚滚激流的汩罗江。江上的渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽,都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体,同时拿来了粽子、鸡蛋投入江中。从此,每年五月初的屈原投江殉难日,楚国人民都到江上划龙舟,投粽子,以此来纪念伟大的爱国诗人,端午节的风俗就这样流传下来。
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我的家乡在淄博,端午节有吃粽子的习俗,包粽子变成了过节必不可少的一个环节。
粽子做法并不单一,有豆沙的,黑米的,红枣的等,五花八门,在端午这一天,家家都会包各式各样的粽子。
小时的回忆,爷爷摸着黑就会起床,忙前忙后,先用水把粽叶洗净,晾干,再准备好糯米,洗净放在一边一会儿用,再拿出豆沙,红枣,黑米放在一边。等一切准备停当,我们就开始盼着爷爷的话了。
爷爷是一个比较守旧的人,定要等到十点十分——十全十美,而我们却不敢顶撞爷爷,只好在一旁等候。
十点十分爷爷一起身,我们就来桌前,爷爷可是一个包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一个粽子就包好了,爷爷一边包,一遍不一会儿,一筐粽子就包好了,而我呢,却把米搞得一身,好不容易包好了一个,一拿,米像一个不听话的孩子一样冲了出来,满地都是,而大人们呢,则在一旁哈哈大笑,爷爷却和蔼的看着我。
这包进去的,是我的快乐,包进去的是馅,是美好的心,更是大人们对我们的关心和耐心。
没过一会儿,一锅美味可口的粽子被蒸好了,刨开一层粽叶,吃到了那甜甜的腻腻的味道,吃到了爷爷那辈的老手艺,带着对岁月沧桑的处置坦然,带着对传统的毕恭毕敬,带着对一家人的十全十美的祝愿。
吃在嘴里,甜在心里。
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这个星期一,老师教我们包粽子,并讲了许多关于端午节的传说。
五月初五,爱国诗人――屈原跳入汩罗江。当地居民听说后,便把煮熟的米饭团、鸭蛋、鸡蛋都投进汩罗江中,避免鱼、虾、龙、蟹咬坏屈原的尸体。后来,每到五月初五,人们用包粽子的习俗纪念屈原,代代流传就形成了我国历史上四大传统节日之一——五月节。
老师还说传说五月初五生的孩子都不能养大,因为这一天是“恶日”。如果养大了,女孩害死母亲,男孩害死父亲。五月初五不能盖房子,如果盖了房子,一家都秃头;还不能升官发财……
在古代,由于科技不发达,古人认为五月初五这天蝎子、毒蛇、蜈蚣等五毒就会出来害人。还有一些妖魔鬼怪也人间来纠缠伤害人类,而这些东西怕雄黄酒、艾草、菖蒲等。所以,那一天家家都喝雄黄酒并在门口挂艾叶、菖蒲等,用来赶走妖魔鬼怪。
另外,端午节还有二十多个名称:端五节、端阳节、重五节、重午节、女儿节等。中国四大传统节日有:春节、清明节、端午节、中秋节……
知道了这些传统习俗后,我们开始包粽子,材料有:糯米、粽叶、系粽子的线绳。
陈老师先拿了一片粽叶,然后把粽叶的圆头往里一卷,就变成了一个沙漏的形状,把糯米往里装。装满后,再把米弄平,再用余下的粽叶盖住有米的漏斗面。最后用绳子绕紧系一个结,一个漂亮的粽子诞生了。
老师做完示范后,我就跃跃欲试。拿起一片粽叶像老师一样,把圆头往里一卷,也成了一个沙漏的形状,只是与老师的比起来大了许多。然后,我也像老师一样把米装满,弄平。再用余下的粽叶盖上,可就是盖不上。于是,我仔细回想老师怎么做的发现我的“沙漏”比老师的大了许多,我又把米倒进盆里重新做。就这样,我做了很多次都没有包出来,不是系不好,就是系的时候散了。最后,快放学的时候我找陈老师帮我弄好一个粽子。我非常开心,拿着粽子在教室里到处炫耀……
这节课,真是非同凡响!既让我们学会了包粽子,又让我们懂得了许多关于端午节的知识,真是一举两得!
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农历的五月初五,是端午节。这一天,十分热闹。
端午节是因为秦国和楚国发生了战争。秦王要求楚王去谈判,屈原劝楚王不要去,可是楚王不听。还将屈原逐出国,后来,楚国被灭之后,屈原忧愤地跳进了汨罗江,百姓为了怀念屈原,将糯米包成粽子,投入了江中,希望鱼群吃米而不伤屈原身体,后来演化为端午节,所以端午节是纪念屈原的。
端午节里很多有趣的活动:比如赛龙舟、吃粽子、包粽子等等。其中我最喜欢包粽子了。端午节那天,我早早地起床帮妈妈包粽子,我一手拿着粽叶,一手把粽叶卷成筒状。用手握着粽叶,然后舀些糯米放在粽叶里面,把多的粽叶包起来,再用绳子捆住粽子,一个粽子就在我手里诞生了。可是,好景不长,当我准备去蒸的时候,粽子下面突然有了一个洞,糯米像调皮的娃娃全漏出来了。
我很失望。我去问妈妈:“妈妈,我明明已经包好了,为什么还会漏出来呢?”妈妈笑着说:“你把粽叶卷紧点。”我照着妈妈说的做,果然成功了。包出来的粽子又大又好看。不一会儿,粽子就蒸好了。我揭开锅盖,一股清香从锅里飘出来。我从里面拿出一个来,“好烫!”我发出一声怪叫,丢回了锅里,等粽子冷了,我拿出一个粽子。解开绳子,剥开粽叶,我一口咬下去,软软的,糯糯的,真好吃!
端午节真有趣呀!
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清晨,一阵浓郁的糯米夹杂着粽叶的香味儿把我从梦中唤醒,啊,今天是端午节!
我再也在床上待不住了,一骨碌爬起来,就往饭厅跑去。眼前的景象令我兴奋不已,桌上摆满了各种各样的粽子,有鲜肉粽、火腿粽、花生粽、蜜枣粽、白粽数都数不过来,真让人眼花缭乱,目不暇接,馋得我直咽口水。
我赶忙坐下来,顾不得担心冒着热气的粽子烫到手,匆匆地剥开一个粽子碧绿的外衣,香味儿扑鼻而来,只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆,把粽子掰成两半,露出了里面鲜美诱人的肉馅,我再也受不了种诱惑,大喊一声吃粽子喽!立刻狼吞虎咽地吃起来。吃完鲜肉粽,我感觉还没解到馋,又剥开了一个我最爱吃的白粽,轻轻沾上一点糖,然后大口咬进嘴里,哇!那甜蜜的感觉直浸肺腑,真是绝世精品呀!
真难忘这个粽子飘香的端午节,真希望天天都是端午节啊!
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又是一年端午,又是一年粽叶飘香,华夏大地处处弥漫着温馨,炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中。真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声;有岸的地方就会楚歌四起。
两千三百年前,一位清瘦老人——屈原,在汨罗江边徘徊,他仰望苍天,对当时社会的腐败十分不满,他愤怒、哀伤,最后,他吟诵着“世人皆醉我独醒”,带着满腔悲愤抱石跳入江中,以死来扞卫正义。当地的渔夫知道此事后非常痛心,划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江喂鱼以保全屈原的尸首。
后来,大家把竹筒盛米改为包粽子,把划小船改为赛龙舟,以此来纪念屈原。可以这样说,没有一种食物能像粽子一样寓意丰富,粽子的形状棱角分明,象征着屈原的人格棱角分明,不与世俗同流合污,粽子的里面包着一颗红枣,象征着屈原的赤胆忠心……总之,粽子表达了人们对屈原的无比敬重。
今天一早,和左邻右里一样,妈妈便去菜场买包粽子的材料:糯米、粽叶、红枣……妈妈先把糯米泡好,把粽叶和红枣洗净,洗好后,再把红枣切碎,用调料把红枣与糯米拌在一块儿,过了一小时,妈妈开始包粽子了,她先把粽叶折成一个陀螺形,把拌好的糯米用勺子盛在粽叶里,再用灵巧的双手左折右叠,最后用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。
开始煮粽子了,那一个个小巧玲珑的粽子就像一个个小鸭子,在水中快乐的游泳。大约一小时后,满屋飘香,粽子煮熟了,我迫不及待地拿起一个粽子,用嘴吹吹,轻轻解开绳子,剥开粽叶,哇!露出泛黄的米粒,咬一口,满嘴都充满着粽叶的清香,再咬一口,便会看到暗红色的大枣馅儿。糯米的清香与大枣的香甜结合在一起,别有一番滋味。
在这粽叶飘香的节日里,我深深感受到炎黄子孙对屈原的尊重和对祖国的热爱,立志做一个爱祖国、爱人民、有理想、有抱负的小公民。
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一般大家过端午嘛总是吃粽子啊,看龙舟比赛啊!但今年这个端午,我们可是准备了特别的活动——烧烤。
今天天气是阴天,不冷也不热,正是外出游玩的好天气。从家里出发,差不多半个小时不到,我们来到了“传化大地”烧烤园。一切烧烤前的工作准备就绪,大人们拿起食物准备烧烤了,我和两个小伙伴对烧烤很新奇,向大人们嚷嚷着让我们来烤,可大人们怕我们一烤起来就疯狂的玩起火来而闯祸,坚决不同意。我们不放弃,又接二连三地请求,结果还是一样:坚决不答应。我们又苦苦哀求,大人们拿我们没办法,只好勉强答应了。大人们在我们烧烤前再三叮嘱道:“务必记住,一定不能把烧烤当做是闹着玩的!”“知道了,知道了!”我们异口同声地说。大人们不放心地对着我们看了几眼,去搭帐篷了。
我们拿出很多火腿肠,串在铁叉里,架到火炉上去烤。我们想让火猛一点,拿起刷子,在装满油的碗里使劲蘸油,涂在火腿肠上,架在火炉上的一瞬间,“轰!”火焰喷出了半米高。我们把大人们的叮嘱全抛在脑后。火猛嘛,烤熟得快!我们再次火上浇油,干脆直接把油整晚倒在火炉里,“轰——”火焰像跳动的音符,顿时“跳”到了一米高。我们来劲了,拿起鱿鱼串、新奥尔良烤翅、仙侠串、贡丸串一起下火炉,我又拿起辣椒粉、盐 洒在食物上。
我把自己称为“主厨”,任命一个小伙伴为“料理长”,另一个为“副料理长”。身为“主厨”的我,肯定要上一盘拿手好菜效劳效劳大人们。于是我把火炉上的所有食物都拿走,把“料理长”和“副料理长”叫开,一个人下厨了。我把一个茄子先放在火炉上烤,拿起小刀将茭白和大蒜切成小颗粒状,茄子半分熟了,将它取出,正中划一刀,将茭白、大蒜粒夹入茄子内,烤了十来分钟后,茄子熟了,我又在茄子中间洒了一点辣椒粉和盐,并将这道菜取了个名字“烘烤茄子”。我像宾馆里的服务员一样恭恭敬敬地将这道菜端到大人们面前,大人们尝了尝,连声叫好,我也开心的笑了!
快乐的时光总过的很快,一眨眼就要回家了,我依依不舍地跟好朋友道别。
今年这个端午过的真特别,祝大家端午节快乐!
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端午节来源于屈原的故事:爱国诗人屈原出了一个能富国强民的好主意,但没有被国王采纳,他反而被逐出宫中。屈原气得不得了,跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船将竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来,大家将竹筒盛米改为粽子,把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手――我的妈妈。每年端午节的时候,我们全家都能够吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。因此,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,接着先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线将叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活好像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完之后,妈妈将它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,接着就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。因此,每当吃粽子的时候,我总是吃得许多!
过端午节除了要吃粽子,还要赛龙舟哟!
我最喜欢看赛龙舟了,几十个水手都拿着桨,奋力地划着,擂鼓的水手士气高昂,用力地敲着。“加油,加油!”场外的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般的呐喊声、助威声,水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。